Система iiko предлагает мощные инструменты для оптимизации закупочных процессов в ресторанном бизнесе. Забудьте о лишних затратах, нехватке продуктов и сложностях в работе с поставщиками!
Основные возможности модуля закупок iiko:
1. Автоматический расчёт потребностей:
• Система анализирует расход ингредиентов, продажи и сезонность, формируя точные рекомендации по закупкам
• Автоматическое создание заявок на основе остатков и прогнозируемого спроса
2. Управление заявками и заказами:
• Создание и отправка заявок поставщикам прямо в iiko
• Контроль статусов заказов (создан, отправлен, подтверждён, отклонён)
• История заказов и автоматическое сопоставление с поставками
3. Интеграция с поставщиками (DocsinBox):
• Работа с несколькими поставщиками одновременно
• Выбор оптимального поставщика по цене, срокам и качеству
• Поддержка электронного документооборота
4. Контроль поставок и приёмки:
• Автоматическая проверка соответствия поставленных товаров заявленным в заказе
• Учёт недопоставок, пересортицы и качества продукции
• Сканирование штрих-кодов для ускоренной приёмки
5. Аналитика и прогнозирование:
• Отчёты по динамике закупок, затратам и эффективности работы с поставщиками
• Прогнозирование потребностей с учётом истории и текущих продаж
• Автоматические уведомления о критическом снижении остатков
6. Оптимизация складских запасов:
• Снижение излишков за счёт анализа движения товаров
• Автоматическая утилизация продуктов с истекающим сроком годности
• Контроль сроков годности и минимизация потерь
Преимущества использования закупок в iiko:
• Снижение излишков и потерь на 20-30%
• Сокращение времени на закупки и приёмку товаров
• Увеличение маржинальности бизнеса
• Повышение прозрачности закупочных процессов
Вывод:
Функция закупок в iiko автоматизирует процессы, минимизирует ошибки, сокращает потери и оптимизирует взаимодействие с поставщиками. Это повышает эффективность управления запасами, снижает затраты и ведёт к увеличению прибыли и стабильности вашего бизнеса.
Наши менеджеры помогут вам автоматизировать вашу компанию и готовы ответить на вопросы: +7 923 100 71 17