Найти в Дзене

На высоте вкуса: абхазская кухня и виды Пицунды с крыши “Бзыбь”

Панорамный вид с 15-ого этажа корпуса "Бзыбь"
Панорамный вид с 15-ого этажа корпуса "Бзыбь"

В курортном комплексе «Пицунда», который состоит из семи многоэтажных корпусов, на крыше корпуса №2 работает смотровая площадка с кафе. Это одно из самых живописных мест города, откуда открывается панорама на море, реликтовую сосновую рощу и горы Кавказа. Немного о самом корпусе, возможно кто-то вспомнит свой отдых в нем в прошлом, а кто-то узнает новое для себя.

  • Год постройки: 1967 (в рамках первой очереди строительства курорта).
  • Архитектор: Юрий Львович Шварцбрейм — один из ведущих архитекторов проекта «Пицунда», автор генплана курорта.
  • Стиль: Советский модернизм с элементами брутализма (бетонные фасады, лаконичные формы) и абхазскими орнаментами.
1967 год, только что построенные корпуса
1967 год, только что построенные корпуса

  • GPS координаты пансионата «корпус Бзыбь» Пицунда: 43.154128, 40.347807
  • Полная реконструкция корпуса «Бзыбь» — 2016 г.
  • Высотность пансионата в 14 этажный, есть лифт
  • Вместимость корпуса «Бзыбь Пицунда»: 430 человек

Почему название «Бзыбь»?

  • Река Бзыбь: Корпус назван в честь одной из крупнейших рек Абхазии, берущей начало в горах и впадающей в Чёрное море.
  • Символика: В абхазской культуре Бзыбь ассоциируется с силой и свободой — качествами, которые хотели подчеркнуть создатели курорта.

Корпус «Бзыбь» (ранее корпус №2) изначально задумывался как часть инфраструктуры для отдыха высокопоставленных гостей и деятелей культуры. На его крыше в советское время располагалась открытая смотровая площадка, но полноценного кафе там не было.

1978 год, источник указан на фото
1978 год, источник указан на фото

Как же это пространство использовалось?

  1. Смотровая площадка:
  • Место для отдыха гостей курорта. Здесь устанавливали скамейки и бинокли, чтобы туристы могли любоваться видами на море и Пицундскую реликтовую рощу.
  • В вечернее время включали подсветку, создавая романтическую атмосферу.
  1. Летний кинотеатр:
  • По выходным на площадке показывали фильмы под открытым небом. Экран крепили к стене, а зрители сидели на раскладных стульях.
  1. Танцплощадка:
  • В 1970-х годах здесь проводили вечера с живой музыкой. Играл местный ансамбль, а гости танцевали под звуки абхазских и советских мелодий.
  1. Буфет:
  • Работал небольшой киоск с напитками (лимонад, минералка) и закусками (бутерброды, мороженое).

Почему не было кафе?

  • В СССР упор делался на коллективный отдых, а не на коммерческие заведения.
  • Курорт «Пицунда» принадлежал профсоюзам, и все услуги (питание, развлечения) были включены в путёвки.
1973 год, источник указан на фото
1973 год, источник указан на фото

Как выглядела площадка?

  • Минимализм: Никаких изысков — бетонные парапеты, простые скамьи, фонари в стиле функционализма.
  • Декор: Стенды с фотографиями Пицунды и цитатами Горького, который восхищался этими местами.

Интересные факты

  • В 1977 году на площадке снимали сцену из фильма «Абхазская повесть» (реж. Геннадий Полока), где герои любуются закатом.
  • В 1980-х здесь проводили шахматные турниры между отдыхающими.

Что изменилось после СССР?

  • В 1990-х площадка пришла в упадок.
  • В 2010-х её частично восстановили как зону отдыха, но без коммерческой функции.
  • Реконструкция 2023 года превратила пространство в современное кафе «Панорама Бзыбь» с авторской кухней и панорамными окнами. Кухня кафе ориентирована на абхазские традиции с элементами европейских блюд.

После реконструкции кафе оформлено в стиле хай-тек с абхазскими мотивами:

  • Панорамные окна от пола до потолка.
  • Подсветка в виде абхазского орнамента.
  • Зона с кожаными диванами и кофейными столиками.

На открытой террасе добавлены зонтики и шезлонги.

Что можно увидеть с высоты 15-ого этажа?

  • Чёрное море: Панорамный вид на побережье от мыса Пицунда до Гагры, знаменитая Шлыпра и ее золотые пески.
  • Пицундская реликтовая роща: Уникальный заповедник с тысячелетними соснами.
  • Патриарший собор X века: Вид на купола и колокольню.
  • Горный хребет: В ясную погоду видны заснеженные вершины Главного Кавказского хребта.
-5

Как подняться на крышу?

  • Войдите в корпус №2 через главный вход.
  • На первом этаже оповестите администратора, что идете в кафе и на смотровую площадку.
  • Поднимитесь на лифте до 9-го этажа, затем по лестнице на крышу.

Особенности посещения

  • Время работы: Кафе открыто с 10:00 до 22:00 (в высокий сезон — до 23:00).
  • Цены: Средний чек — 500–1000 руб. (кофе — 150–250 руб., десерты — 200–350 руб.).
-6

Почему это место малоизвестно?

Кафе «Бзыбь» не рекламируется массово, так как ориентировано на гостей курортного комплекса. Однако попасть туда может любой желающий. Информацию стоит уточнять заранее — в межсезонье площадка иногда закрывается на технические работы.

Важно!
Если вы остановились не в комплексе «Пицунда», укажите на входе, что идёте в кафе — охрана пропустит без проблем. Наслаждайтесь видами и не забудьте сделать фото на память! 🌅🌲

В советское время крыша корпуса «Бзыбь» была местом для созерцания природы и простого отдыха. Современное кафе сохранило дух этого пространства, добавив комфорт и гастрономию. Если вы хотите ощутить ностальгию по СССР, посетите «Бзыбь» на закате — уверяю, виды остались те же, что и полвека назад. 🌅✨