Знаете, что будет через 20 лет?
Мы будем вспоминать 2022-2024 года, как момент зарождения нейронутрициологии в России, как начало начал, когда о нейронутрициологии начали говорить, когда появились первые обучающие программы, когда вышли первые исследования от наших соотечественников. Мы будем всё это вспоминать с большой благодарностью и улыбкой. Мне, кстати, уже будет 67 лет, и я приложу максимум усилий, чтобы к тому времени сохранить когнитивное здоровье. Знаете, почему? Потому что именно здоровый мозг, как и здоровая психика — это и есть то, что гарантирует нам получение удовольствия от жизни.
Представьте жизнь без радости, любопытства, целей, любви, улыбок, наслаждения, без ощущения предвкушения приятного от будущего. Понятное дело, что здоровье тела играет очень важную роль, но именно здоровье мозга и психики стоит в основе хорошей жизни. Без этого ну никак, согласитесь )))
Делюсь слайдами с Вейновских чтений на секции нейронутрициологии.
Смотрите, какой замечательный слайд был показан докладчиками!
Я не буду его детально описывать. Он превосходный!
Вы и так всё поймете. Вы ж читаете мои лонгриды уже много лет. Глупых людей в этом канале нет, они не выдерживают и уходят )))
Ссылочка на научную статью из слайда: https://www.bmj.com/content/369/bmj.m2382
Ключевые идеи статьи:
✔️
Здоровое питание (в пример приводится средиземноморская диета) доказано связано с лучшим психическим здоровьем, чем «нездоровое» питание.
✔️
Влияние рациона питания на гликемию (уровень сахара в крови), работу иммунитета и состав микробиома кишечника играет важную роль во взаимосвязи между едой и настроением.
✔️
Нам нужны дополнительные исследования, чтобы точнее понять какие механизмы связывают питание и психическое благополучие и определить, как и когда питание можно использовать для улучшения психического здоровья. Но уже сейчас взаимосвязь не вызывает сомнений.
Важная цитата из исследования:
"Потребление высокоочищенных углеводов может увеличить риск ожирения и диабета. Гликемический индекс - это относительное соотношение углеводов в продуктах питания в зависимости от скорости, с которой они перевариваются, всасываются, метаболизируются и в конечном итоге влияют на уровень глюкозы в крови и инсулина. Помимо рисков для физического здоровья, диеты с высоким гликемическим индексом и нагрузкой (например, диеты, содержащие большое количество рафинированных углеводов и сахаров) также могут оказывать пагубное влияние на психологическое благополучие; данные лонгитюдных исследований показывают связь между прогрессивно повышающимся гликемическим индексом питания и частотой симптомов депрессии. Клинические исследования также показали потенциальное причинное влияние рафинированных углеводов на настроение; экспериментальное воздействие диет с высокой гликемической нагрузкой в контролируемых условиях усиливает симптомы депрессии у здоровых людей. добровольцы, с умеренно большим эффектом."
✳️Канал нутрициолога @hellenhappy
#нейронутрициология_Hellenhappy
#мозг_Hellenhappy
#еда_HellenHappy
