Совсем недавно я рассказывала вам, что решилась на эксперимент. К нему меня подтолкнуло яркое мартовское солнышко. В пустующем цветочном горшке я решила вырастить редиску в условиях 9-го этажа городской квартиры. Овощ дал всходы быстро, буквально на третий день. Потом я начала выставлять горшок на солнышко, прямо на карниз лоджии, погреться, ведь редиска любит солнце и прекрасно переносить прохладу.
Однако, усиленного роста пришлось ждать достаточного долго - недели две. Это было связано с погодой - похолодало до нуля, шел снег, скрылось солнышко, и пришлось даже вносить мою редисочку на ночь в квартиру.
Сейчас же, с наступлением настоящего, можно даже сказать, аномального весеннего тепла (20-26 градусов) редисочка моя усиленно пошла в рост и даже стали видны наклюнувшиеся в горшочке небольшие корнеплоды.
Я очень обрадовалась - значит, эксперимент все-таки имеет право на существование, раз овощ почувствовал себя в цветочном горшке, как дома, то есть на огороде, в саду! Стоит себе на солнышке днем, а вчера вообще повезло - редисочка моя была полита дождем! Посмотрите, как распустились листочки. Кстати, огородная редиска ароматнее тепличной.
Полезные свойства редиски: больше всего в свежем редисе водорастворимых витаминов (С, фолиевая кислота, рибофлавин и другие), а также кальция, калия, магния, фосфора и селена. Помимо витаминов и минералов, в ней много флавоноидов, лютеина и зеаксантина, обладающих антиоксидантными свойствами.
Редис - овощ диетический. Он отлично подходит для нормализации пищеварения за счет клетчатки, а содержащееся в нем горчичное масло стимулирует работу желудка.
Ярко-красная кожура овоща содержит много антоцианов, участвующих в процессе кроветворения и имеющих противовоспалительный эффект. Поэтому редиска помогает заживлять порезы, ушибы и ссадины! Антоцианы снижают и риски повреждения сосудов. А значит, редиска хороша для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы, включая атеросклероз и артериальную гипертензию.
Свежий редис хорош натощак при застое желчи, он стимулирует также работу печени. А поскольку в нем много витамина С, редис подойдет и для поддержания иммунитета, и для профилактики ОРВИ.
Ну, а мне остается только радоваться да ждать появления настоящих овощей! Может быть, громко сказано - настоящих - но посмотрим, что будет! Пусть растет и на 9 этаже!
Видео о редиске в цветочном горшке здесь: https://dzen.ru/shorts/680865abdf439b333a32aff7
Если понравился материал - поставьте лайк! Подписка приветствуется!