Сегодня коротенько, по сути. Без лирических отступлений, а точнее - вступлений.
В магазинах "Wine&Wine" в Севастополе феерические скидки. С чем это связано - не знаю. Либо руководство решило радикально перетряхнуть ассортимент, либо просто закрыться к чёртовой бабушке. Других причин продавать вино дешевле, чем оно сейчас стоит в закупке, я лично не вижу. Я сам успел прикупить несколько бутылок и буду о них постепенно рассказывать. А успел, потому что вино за эти деньги разлетается, как горячие пирожки в базарный день. И, что вполне логично, в первую очередь продукт крымских производителей. Потому что его здесь знают. Материковые же винодельни в Севастополе знакомы по большей части лишь большим любителям и ценителям вина, которые всегда рады попробовать что-то новое и расширить свой винный кругозор. Широкому кругу известна более-менее лишь "Фанагория" да и всё, пожалуй.
Сегодня о довольно простом, но весьма добротном вине от ООО "Кубань-вино", которое я взял на ужин. Не смог не взять, цена уж больно чумовая.
"Высокий берег. Грюнер Вельтлинер".
Российское вино с защищенным географическим указанием "Кубань" сухое белое.
Год урожая: 2023.
Алкоголь: 11-13%.
Сортовой состав: Грюнер Таманский.
Цвет довольно насыщенный, ближе к соломенному. В броском аромате желтые цветы, айва, курага, сушёная дыня и не менее сушёный банан. В наличии также груша и жёлтое яблоко, сдобренные кусочком имбиря. Вкус такой же богатый. Что ещё... Тело ближе к среднему, кислотность ощутимая, но вполне дружелюбная.
Надо было брать соседа по полке Мюллер Тургау этой же линейки... Я его раньше пробовал, но более ранних годов урожая. Нет-нет! Я не хочу ругать Грюнер, он хорош! Особенно если вы любите белые более плотные в теле, не категорически кислотные и насыщенные в аромате, то это точно ваш выбор. Вино составит прекрасную пару жирным салатам, курице гриль или опять же жирной рыбе. Запечённый карп - самое то!
Магазин: Wine&Wine.
Цена: 300 (!!!) рублей.
Да-да, 300 (триста) рублей! Вина этой линейки и в хорошие-то времена в сетях стоили 350-400, а сейчас легко перешагивают шестисот рублёвый порог. А тут такая нежданная радость для исстрадавшейся души винного энтузиаста! Кроме того есть, как я уже сказал, "Высокий берег. Мюллер Тургау" и ещё обратил бы ваше внимание на базовую линейку "Chateau Tamagne" в тельняшках,
за которую добрые люди просят те же скромные деньги. Учитывая все обстоятельства, это ежедневное вино очень приличного уровня.