Удобно брать с собой и легко готовить — ну чем не идеальный перекус на природе? Сэндвичи бывают разные: собрали 3 варианта, которые точно стоит попробовать на этих майских!
1. Мясной сэндвич на гриле
1 порция, ккал / 100 г, 4 минуты
Ингредиенты:
Тостовый хлеб или чиабатта — 2 ломтика
Полутвёрдый сыр — 2 ломтика
Лист салата — 1 шт.
Помидор — 1 ломтик
Ветчина или колбаса — по вкусу
Готовим!
Шаг 1.
Разрежьте помидор на ломтики.
Шаг 2.
На ломтик хлеба, выложите сыр, лист салата, мясную нарезку, ломтик помидора и снова сыр. Накройте вторым ломтиком.
Шаг 3.
Поместите сэндвич в гриль, закройте крышкой и готовьте примерно 4 минуты. Если гриля нет, обжарьте сэндвич на разогретой сковородке с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 4.
Аккуратно достаньте, разрежьте пополам и подавайте.
Идеальный вариант для тех, кто любит хрустящий хлеб и расплавленный сыр!
2. Сэндвичи-вертушки с мясом и сыром
6 порций, 210 ккал / 100 г, 20 минут
Ингредиенты:
Пшеничный лаваш — 4 шт.
Ветчина свиная — 115 г
Ветчина из индейки — 115 г
Салями — 85 г
Сыр эдам — 170 г
Листья салата — 1 кочан
Майонез — ¼ стакана
Греческий йогурт — ¼ стакана
Дижонская горчица — 2 ст. л.
Базилик — ¼ стакана
Зелёный лук — 2 ст. л.
Готовим!
Шаг 1.
Смешайте майонез, йогурт, горчицу, базилик и зелёный лук. Намажьте соус на лепёшки.
Шаг 2.
На две лепёшки выложите чеддер или пармезан, ветчину и салат. На остальные — эдам, салями и салат.
Шаг 3.
Плотно сверните рулеты, нарежьте на кусочки по 2,5 см. Закрепите зубочистками.
Подавайте с оставшимся соусом — вертушки исчезнут со стола мгновенно!
3. Круассан с сырокопчёными колбасами и вялеными томатами
1 порция, 301 ккал / 100 г, 7 минут
Ингредиенты:
Круассан — 1 шт.
Мясные деликатесы (нарезка) — 2 шт.
Сыр (ломтики) — 1 ломтик
Листья салата — 2 шт.
Вяленые томаты — 2 шт.
Дижонская горчица — 1 ч. л.
Сливочный сыр – 1 ст. л.
Готовим!
Шаг 1.
Разрежьте круассан вдоль, но не до конца — чтобы он остался «книжечкой».
Шаг 2.
Намажьте одну половину сливочным сыром, вторую — дижонской горчицей.
Шаг 3.
Выложите листья салата — они защитят круассан от влаги и сохранят хруст.
Шаг 4.
Добавьте ломтики мясного ассорти.
Шаг 5.
Вложите сыр и вяленые томаты.
Шаг 6.
Слегка прижмите сэндвич.
Для пикника заверните в пергамент или фольгу — и в рюкзак!
С этими рецептами пикник станет ещё вкуснее — выбирайте любой вариант или попробуйте все! А ингредиенты уже в наших магазинах, на сайте auchan.ru и в приложении «Мой Ашан».