4353 подписчика

Сырники с шоколадом

23 апреля 202523 апр 2025

1 мин

Этот способ приготовления сырников у нас в семье уже давно стал традицией. Мы не добавляем сахар, а готовим их на основе творожной массы. Ингредиенты: - 2 упаковки творога (обязательно творожный, не зернёный) - 2 упаковки творожной массы (иногда есть с шоколадом и изюмом) - 2 столовые ложки манки - 2 яйцв - Полпачки чёрного шоколада (примерно 50 г) Приготовление: 1. Шоколад разламываем на мелкие кусочки и превращаем в пыльцу — я это делаю с помощью молотка, который отбивает мясо, но можно воспользоваться блендером или ножом. 2. Все ингредиенты (творог, творожная масса, яйца, манка, шоколад) тщательно смешиваем. 3. Убираем массу в холодильник на ночь (или хотя бы на 1 час), чтобы она немного схватилась. 4. Формируем из массы небольшие сырники, обваливаем их в манке (не в муке!). 5. Жарим на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки. 6. Подаём с ложечкой сметаны. Приятного аппетита! КБЖУ (на 100 г): 157.0 ккал • Б 12.7 г • Ж 11.1 г • У 0.7 г Делись постом с близкими и приглашай

Этот способ приготовления сырников у нас в семье уже давно стал традицией. Мы не добавляем сахар, а готовим их на основе творожной массы.

Ингредиенты:

- 2 упаковки творога (обязательно творожный, не зернёный)

- 2 упаковки творожной массы (иногда есть с шоколадом и изюмом)

- 2 столовые ложки манки

- 2 яйцв

- Полпачки чёрного шоколада (примерно 50 г)

Приготовление:

1. Шоколад разламываем на мелкие кусочки и превращаем в пыльцу — я это делаю с помощью молотка, который отбивает мясо, но можно воспользоваться блендером или ножом.