На прошлой неделе я рыбачил с Иваном Ковалёвым, зерновиком из села Зерновое, чьи поля не раз попадали в топы региональных сельхозрейтингов. Сидя с удочками на берегу пруда, Иван неожиданно признался:
— Раньше я ночами считал, сколько тонн пшеницы сгорят, если ударит засуха. Сейчас сплю спокойно. Возраст? Опыт? Или просто устал бояться? Его слова заставили меня задуматься: как меняется подход фермеров к делу с годами? Чтобы найти ответ, я собрал истории не только Ивана, но и его коллег из разных уголков страны. Иван начал с 50 гектаров, а сейчас обрабатывает 500. Но парадокс: чем больше земель, тем меньше амбиций.
— В 30 лет брал кредиты, чтобы купить третий комбайн. В 60 продал два — хватит. Теперь вкладываюсь не в технику, а в знания: сидераты, севооборот, цифровые метеодатчики. Его подход поддерживает 65-летний фермер из Ставрополья, Григорий Волков:
— Молодые гонятся за «валом». Мы, старики, знаем: рентабельность — не в тоннах, а в граммах с гектара. Цифра: По данным Россельхозбанка