Для клёцек:
- молоко 100 мл
- вода 50 мл
- манная крупа 75 г
- яйцо 1 шт. (20 г)
- маргарин 5 г
- соль 5 г
Для жидкой основы:
- молоко 700 мл
- вода 100 мл
- соль 2 г
- сахар 10 г
- сливочное масло 10 г
Приготовление:
1. Для клёцек соедините молоко и воду. Доведите до кипения и добавьте соль. Затем всыпьте манную крупу, постоянно помешивая.
2. Охладите массу. Добавьте маргарин и взбитое яйцо. Сформируйте шарики.
3. Поместите клёцки в кипящую подсоленную воду и варите 5 минут.
4. Для жидкой основы соедините молоко и воду, доведите до кипения. Добавьте соль и сахар. Залейте готовой смесью клёцки.
5. Подавайте суп со сливочным маслом. Приятного аппетита!
Вспоминайте вкус детства вместе с нами! Подписывайтесь на канал «Вкусно по ГОСТу»!
Для клёцек:
- молоко 100 мл
- вода 50 мл
- манная крупа 75 г
- яйцо 1 шт. (20 г)
- маргарин 5 г
- соль 5 г
Для жидкой основы:
- молоко 700 мл
- вода 100 мл
- соль 2 г
- сахар 10 г
- сливочное масло 10 г
Приготовление:
1. Для клёцек соедините молоко и воду. Доведите до кипения и добавьте соль. Затем всыпьте манную крупу, постоянно помешивая.
2. Охладите массу. Добавьте маргарин и взбитое яйцо. Сформируйте шарики.
3. Поместите клёцки в кипящую подсоленную воду и варите 5 минут.
4. Для жидкой основы соедините молоко и воду, доведите до кипения. Добавьте соль и сахар. Залейте готовой смесью клёцки.
5. Подавайте суп со сливочным маслом. Приятного аппетита!
Вспоминайте вкус детства вместе с нами! Подписывайтесь на канал «Вкусно по ГОСТу»!