Дорогие мои читатели, можно я и про работу немного рассказывать буду, а? Она просто так много времени занимает, там много там всего происходит, что молчать об этом сил нет. Жена не понимает, сотрудникам не пожаловаться. Одна только на вас надежда.
Начнем сначала.
Я заведующий производством в федеральной сети по приготовлению роллов. Я в этой должности примерно два года и в моем прямом подчинении 20 человек.
Пусть не каждый день, но стабильно раз в неделю происходит какая-нибудь засада.
Раньше, вначале своего пути я очень болезненно относился ко всему. Сейчас, окружив себя толстой бронёй и выработав приказной тон, я чувствую себя вполне комфортно. Но до того я знатно поседел.
По большей части у меня стабильный коллектив, который держится за работу. Я долго подбирал таких людей, с которыми в первую очередь будет комфортно работать мне. Так сказать, лепил коллектив по своему образу и подобию. Но нет-нет, да происходит ротация.
В этот раз уборщица.
Предыдущая продержалась полгода. Золотая женщина. Каждый день приносила свою выпечку на работу и кормила весь персонал. Докучала разговорами, правда, требовала много внимания к себе и подтверждения своих заслуг, но все это компенсировала безупречной работой. Уволилась по причине внутреннего конфликта в себе. Она так и не смогла свыкнуться с работой уборщицы. Раньше трудилась поваром в нескольких детских садах и была на хорошем счету. А тут уборщица. Официальная причина, естественно - состояние здоровья.
Открываю вакансию, напрягаю кадровиков. Обзваниваю кандидатов. Все как на подбор - официально не хочу, хочу расчет день в день, какие еще медкомиссии, давайте без этого.
У нас так нельзя. Даже уборщица трудоустраивается официально и проходит все медицинские осмотры и получает допуск к работе.
Согласная на наши условия была одна. Да и та из страны ближнего зарубежья.
На собеседование пришла во всеоружии. Принесла мне рафаэллки, чай, кофе.
Было максимально неловко принимать. Но она настаивала.
- 1500р за пятичасовую смену. - говорю я ей, параллельно показывая фронт работы.
- А подработки есть? - спрашивает она.
- Если хотите в выходные работать - то пожалуйста. Мы всегда рады. Но оплата будет так же 1500р. - отвечаю я.
- А у вас в объявлении написано, что ОТ 33000р. Значит можно больше?
- Все зависит от количества смен в месяце. Больше смен - больше зарплата. - разъясняю я.
- Хорошо. А как заработать больше?
Я в этот момент уже начал уставать от этого диалога, но всё же ответил на вопрос максимально понятно, на мой взгляд:
- Я предлагаю вам 300р в час. По пять часов в день. На протяжении пяти дней в неделю. Можно выходить на работу хоть семь через ноль, если хотите.
- А если я буду работать по 8 часов в день, мне будут платить 2400р? - не успокаивалась она.
Дело в том, что находиться уборщице у нас восемь часов нет никакого смысла. Работы максимум на 3-4 часа. С учетом перерыва на перекус, на чай и чтоб без спешки - 5 часов. Восемь - это прям перебор.
- Нет. В день можно работать только пять часов. Но можно работать каждый день.
- А больше точно не дадите?
- Нет.
- А развозка есть?
- Есть.
- А если мне не надо, то можно эти деньги себе забрать?
- Нет. Либо берете такси, либо идёте пешком. Третьего не дано.
- Ладно, я согласна. - сказала она и протянула руку для закрепления договора рукопожатием.
После этого диалога я понимал, что будет сложно. Будто на рынке в Ташкенте вновь побывал. Торговалась до победного, произнося из раза в раз "Ай, мало, давай еще!"
Но других вариантов не было, поэтому взял.
В первый же день случается следующее:
Су-шеф, видя, что заказов нет, все уже помыто, принимает решение отпустить уборщицу на полчаса раньше. В общем, это не проблема. Проблема в менталитете и мышлении каждой отдельной личности. Люди не понимают добра, увы.
Уборщица тут же смекнула, что чем раньше она все помоет, тем раньше ее отпустят. С этого момента она начала планомерно сокращать свой рабочий день, говоря су-шефам "ну я же все, что мне тут делать?".
Чтобы вы, читатели, понимали, поясню:
Это кухня. Заказы поступают до полуночи. И очень важно к окончанию рабочего дня оставить кухню чистой, чтобы утренняя смена пришла в чистое и помытое помещение. А когда уборщица уходит в десять, то за оствшиеся два часа пачкается абсолютно все. От полов до посуды. А если это оставить в ночь, то и до тараканов недалеко.
Пришлось снова с ней беседовать. Вызвал на диалог. Снова пришла с рафаэллками, чтобы сгладить углы.
Рабочий день ваш, говорю, с 18:30 до 23:30. Без вариантов. Нельзя опаздывать, нельзя уходить раньше все понятно?
- Понятно. А если я раньше закончу?
............
Я не понимаю, как еще объяснять. У нее плохо с русским, а у меня с киргизским. Завтра приглашу переводчика. Чтобы доходчиво объяснил.
Понравился пост - поставьте лайк, сделайте репост, дополните текст своим комментарием. Это лучшая награда.
Не понравился - ничего страшного, приходите завтра и, надеюсь, новый текст вас порадует)))
Так же не забывайте, что у нас есть телеграмм канал, где тоже интересно: