Здравствуйте, дорогие друзья!
В сезон редиски предлагаю вам приготовить очень питательный, полезный, простой и необычный салат из редиски с творогом.
Получается не просто свежий весенний салат, но еще и достаточно сытная закуска в одном блюде. Попробуйте приготовить, это блюдо удивит вас, я уверена.
Ингредиенты:
Творог – 180-200 грамм
Редис – 5-6 штук
Зеленый лук – 2 веточки
Зелень укропа – 2 веточки
Можно добавить любую другую зелень
Сметана – 2 ст. ложки
Соль, сахар, черный молотый перец - по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для творожного салата с редиской.
2. Творог переложите в глубокую миску, слегка посолите (это не обязательно).
3. Редиску хорошо вымойте, удалите корешки, обсушите и нарежьте соломкой. Переложите редиску в миску к творогу.
4. Лук, укроп хорошо промойте и обсушите. Мелко нарежьте и отправьте в миску.
5. Добавьте в салат сметану, соль, черный молотый перец.
6. Тщательно смешайте все ингредиенты.
7. Переложите салат в красивый салатник и подайте на стол.
Приятного аппетита!
Видео можно посмотреть здесь:
Спасибо за прочтение статьи.