Ингредиенты: Для начала приготовим яичные блины : взбиваем 5 яиц , добавляем соль по вкусу и обжариваем как обычные блины с двух сторон . Готовые блины сворачиваем в рулет и нарезаем тонкой соломкой . Шампиньоны и лук нарезаем соломкой и обжариваем до золотистого цвета. Колбасу и свежий огурец нарезаем тоже соломкой . Заправляем наш салат майонезом и хорошенько всё перемешиваем . Всем приятного аппетита 😋
Ингредиенты:
- Шампиньоны 400 гр
- Колбаса полукопченая 350 гр
- Огурец 1 шт
- Лук 1 шт
- Яйца 5 шт
- Соль
- Черный перец
- Майонез
Для начала приготовим яичные блины : взбиваем 5 яиц , добавляем соль по вкусу и обжариваем как обычные блины с двух сторон . Готовые блины сворачиваем в рулет и нарезаем тонкой соломкой .
Шампиньоны и лук нарезаем соломкой и обжариваем до золотистого цвета.
Колбасу и свежий огурец нарезаем тоже соломкой .
Заправляем наш салат майонезом и хорошенько всё перемешиваем .
Всем приятного аппетита 😋