Огурец Рубинштейн — перспективный кустовой гибрид голландской селекции. Покоряет любителей овощей выносливостью, урожайностью и прекрасным вкусом. Сорт универсален, подходит для разных целей и вариантов выращивания.
История создания
Гибрид Рубинштейн выведен голландскими селекционерами. Авторство принадлежит Reinink Kornelius. Этот гибридный сорт был допущен к выращиванию в 2020 г.
Описание сорта Рубинштейн
Растение относится к индетерминантной группе, имеет вид куста, средний тип ветвления и не склонно к сильному расползанию. У растений преобладает женский тип цветения. Листья среднего размера, тёмно-зелёного цвета.
Плоды имеют цилиндрическую форму и достигают в длину 13 см. Они окрашены в тёмно-зелёный цвет, на котором имеются короткие полосы. На мелкобугорчатой поверхности с плотной кожицей имеются шипы. Вес одного плода — 50-100 г.
Вкус и назначение плодов
Плоды сорта Рубинштейн имеют превосходные вкусовые качества, они сочные, хрустящие и ароматные, идеально подходят для употребления в свежем виде и летних овощных салатов. Этот гибрид также вкусен в засолке и маринованном виде.
Урожайность и сроки созревания
Гибридный сорт Рубинштейн является партенокарпическим (самоопыляемым) и относится к среднеспелой группе. От времени появления ростков до созревания первых зеленцов проходит от 40 до 45 дней.
Средняя урожайность зависит от региона выращивания и находится в пределах 200-730 ц/га при промышленном выращивании. На огороде с 1 кв. м собирают около 4кг огурцов.
Плюсы и минусы
Голландский гибрид Рубинштейн имеет множество достоинств, которые не могли остаться незамеченными. Перед посадкой стоит оценить все плюсы и минусы сорта, чтобы решить — подойдет ли он для вашего климата и поставленных целей.
Достоинства:
компактная форма куста;
хороший иммунитет;
длительное плодоношение;
обильная урожайность;
не перерастают плоды;
одномерность плодов;
прекрасный вкус;
отсутствует горечь;
плоды идеально подходят для зимних заготовок;
устойчивость к негативным воздействиям;
не зависит от опыления насекомыми;
высокая товарность.
Недостатки:
есть риск поражения корневой гниль и ложной мучнистой росой;
может поражаться паутинным клещом и луговым клопиком.
Особенности посадки
Гибрид Рубинштейн можно выращивать на огороде или в плёночной теплице, а высадку производят как семенами, так и рассадой. Второй вариант позволяет получить более ранний урожай. На рассаду культуру сеют в середине апреля или начале мая.
Выращивают рассаду в торфяных горшках, также можно использовать пластиковые стаканы. Высадку рассады в грунт производят в период с 25 мая по 5 июня — это для средней полосы, сроки сдвигаются в зависимости от климатических условий. В этот же период производят высев семян в открытый грунт.
Особенности посадки:
- Участок выбирают тёплый, хорошо освещённый, без затенения. Почвы плодородные и рыхлые, с нейтральной кислотностью, без застоя воды.
- Оптимальная схема посадки: 40х40 см. высадка производится по стандартной технологии.
- Семена гибрида обработаны и перед посевом не требуют предварительного замачивания.
Сорт Рубинштейн, как все огурцы, теплолюбив, поэтому посев и высадку рассады производят, когда температура почвы достигнет приблизительно +16….+18°C.
Правила ухода
Чтобы вырастить достойный урожай огурцов Рубинштейн, нужен регулярный уход. Культура нуждается в поливах, подкормках, профилактических обработках и т.д.
Особенности ухода:
- Поливают огурцы каждые 3 дня, стараясь не допускать переувлажнения и пересыхания грунта. Поливая грядки важно учитывать погодные условия и состояние грунта. Для полива используют только тёплую воду, отстоянную в течение двух дней. Использование холодной воды приводит к развитию грибковых заболеваний.
- Если при подготовке грунта были внесены органические удобрения, после посадки вносят минеральные удобрения. Как только появятся 2-3 листа — при посеве в грунт, и после укоренения сеянцев — при рассадном методе, вносят минеральные составы. В 10 л разводят 20 г суперфосфата, 10 г мочевины, 10 г сернокислого калия. Норма — 0,5 л на 1 растение. В дальнейшем можно чередовать органику и минеральные составы, частота подкормок — 1 раз в 10 дней.
- Кустовидные растения разрастаются слабо, поэтому не нуждается в особом формировании. Достаточно удалить пять нижних листьев. Основную плеть подвязывают к опоре.
- После каждого увлажнения почву желательно рыхлить, иначе корни растения недополучат кислорода — из-за образования твёрдой почвенной корки. Грядки также можно мульчировать соломой, торфом или перегноем, тогда сократится частота поливов, рыхлений и прополок.
Борьба с болезнями и вредителями
Сорт Рубинштейн имеет высокую устойчивость к бурой пятнистости. Ему также мало страшна мучнистая роса. А вот вирус огуречной мозаики может создавать проблемы.
При неблагоприятных факторах есть также риск поражения ложной мучнистой росой и корневой гнилью. Для лечения и профилактики растения опрыскивают Превикуром, Байлетоном, Гамаиром и другими фунгицидами.
Среди наиболее опасных для огурца Рубинштейн вредителей — паутинный клещ и луговой клопик. Растения, пораженные им, уничтожают, а остальные кусты опрыскивают системными инсектицидами, направленными на борьбу с насекомыми и паукообразными.
Уборка урожая
Сорт не склонен к перерастанию плодов, поэтому их можно собирать урожай раз в неделю. Это особенно удобно при создании заготовок, солении и консервировании огурцов. Плоды можно хранить около недели или даже более в нижнем отсеке холодильника.
Отзывы
Тамара И., Бийск.
Сорт Рубинштейн заинтересовал обещанием коротких плетей — надоело возиться с подвязкой. Кусты и правда разрастаются несильно, урожай собирать легко и удобно. Вкус плодов не разочаровал, они хороши в свежем виде и в заготовках. Мякоть хрустящая, не рыхлая.
Александр О., Урмары.
Огурец Рубинштейн — беспроигрышный вариант. Плодоносит при любых условиях. Растения имеют по три завязи в каждом пучке, это упрощает сбор урожая. Небольшие шипы немного усложняют процесс, зато вкус у огурцов безупречный.
Гибрид Рубинштейн — достойный представитель голландской селекции, который вызывает вполне заслуженный интерес у наших огородников и любителей овощей. Сорт Рубинштейн обладает всеми теми качествами, которые ценят в огурцах — прекрасный вкус, урожайность, выносливость.
