Трендовый цвет сезона - оливковый. Делается из двух натуральных красителей - куркумы и каркаде. Чем дольше варишь, тем более изумрудный цвет будет. Я варила 10 минут после закипания и потом оставила где-то на час остывать в растворе.
И еще одна хитрость: я купила чай в пакетиках, а не сам каркаде, в итоге за 69 рублей у меня 20 пакетиков красителя. На окраску 5-7 яиц я использую 3 пакетика чая.
Ингредиенты:
Яйца - 5-7 шт.
Каркаде - 3 пакетика чая
Куркума - 2-3 ч.л.
Золотая поталь для украшения
Готовим:
1. Яйца моем, выкладываем в кастрюлю и заливаем холодной водой на 1-2 см выше яиц.
2. У пакетиков чая отрываем ярлычки, кладем в кастрюлю, высыпаем куркуму, ставим на плиту.
3. После закипания варим 10 минут, снимаем с плиты и оставляем в растворе на 1 час для остывания.
4. Готовые яйца вытаскиваем из раствора и обсушиваем на салфетке.
5. Можно украсить поталью. Я не стала использовать белок, пыталась приклеить на растительное масло, поэтому у меня мало золота прилипло на яйцо.
Но цвет мне очень нравится!
Другие варианты окрашивания натуральными красителями можно посмотреть по ссылке:
Готовьте с удовольствием!