Пасхальные яички из творога с изюмом.
Ингредиенты:
- Творог - 250 г
- Сливочное масло - 60 г
- Сахарная пудра - 3 ст.л.
- Ванильный сахар - 1 ч.л. (по желанию)
- Изюм - 1 горсть
- Яичный белок - 1 шт. (для глазури)
- Сахар - 4 ст.л.
Приготовление:
Шаг 1. Для приготовления пасхальных яиц из творога смешайте творог, мягкое сливочное масло и сахарную пудру в миске до получения однородной массы.
Шаг 2. Добавьте ванильный сахар и перемешайте еще раз.
Шаг 3. Всыпьте горсть изюма и тщательно перемешайте.
Шаг 4. Возьмите небольшие формочки для кексов и заполните их творожной массой.
Шаг 5. Поставьте формочки в холодильник на 1 час, чтобы творожная масса застыла.
Шаг 6. Для приготовления глазури взбейте яичный белок с сахаром в пышную пену.
Шаг 7. Достаньте формочки с застывшей творожной массой из холодильника и аккуратно извлеките творожную массу.
Шаг 8. Покройте формочки глазурью и поставьте обратно в холодильник для застывания.
Пасхальные яйца из творога готовы! Приятного аппетита!
