**Ингредиенты:** * Творог (9%) - 400 г * Сметана (20%) - 100 г * Молоко - 50 мл * Яйцо куриное - 2 шт * Сахар - 60 г * Крахмал кукурузный - 30 г **Приготовление:** 1. Яйца и сахар взбиваем миксером до пышной пены. 2. Добавляем крахмал, сметану и молоко. Взбиваем до однородности. 3. В полученную массу добавляем творог и перемешиваем до однородной массы. 4. Изюм замачиваем в кипятке на 15 минут. Затем обсушиваем бумажным полотенцем. 5. В творожную массу добавляем изюм и перемешиваем. 6. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем творожную массу в форму. 7. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. 8. Готовое суфле остужаем и нарезаем на кусочки. Приятного аппетита!
**Ингредиенты:**
* Творог (9%) - 400 г
* Сметана (20%) - 100 г
* Молоко - 50 мл
* Яйцо куриное - 2 шт
* Сахар - 60 г
* Крахмал кукурузный - 30 г
**Приготовление:**
1. Яйца и сахар взбиваем миксером до пышной пены.
2. Добавляем крахмал, сметану и молоко. Взбиваем до однородности.
3. В полученную массу добавляем творог и перемешиваем до однородной массы.
4. Изюм замачиваем в кипятке на 15 минут. Затем обсушиваем бумажным полотенцем.
5. В творожную массу добавляем изюм и перемешиваем.
6. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем творожную массу в форму.
7. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
8. Готовое суфле остужаем и нарезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
