Завтрак, который даёт энергию: рекомендации нутрициолога

Правильный первый приём пищи — это важный шаг к хорошему самочувствию на весь день.Нутрициолог Моника Амелькович раскрыла секреты идеального завтрака, который помогает сохранить бодрость и энергию на протяжении всего дня, сообщает издание «Главный региональный».Первое, что она советует делать после пробуждения — выпить один или два стакана тёплой воды. За ночь организм теряет значительное количество жидкости, и восстановление водного баланса сразу после пробуждения крайне важно.Также, по мнению Моники Амелькович, завтракать нужно в течение часа после подъёма. Это поможет запустить обмен веществ и поддержит уровень энергии. Важно, чтобы утренний приём пищи был сбалансированным. Нутрициолог рекомендует выбирать продукты, богатые белками и жирами. Например, можно приготовить овсянку, но лучше использовать цельнозерновые крупы, которые нужно варить не менее 20 минут.«Так, белки — это основа сытости и строительный материал для мышц, ферментов, гормонов и иммунной системы. Клетчатка необходима для здоровья и правильной моторики кишечника, а полезные жиры обеспечат энергией», — сказала врач.Что касается кофе, то Моника Амелькович рекомендует не пить его на голодный желудок. Кофе лучше употреблять через час после завтрака, чтобы избежать негативного воздействия на пищеварение.Соблюдая эти простые рекомендации, можно не только поддерживать хорошее самочувствие, но и начать день с оптимальным зарядом энергии.Фото: Freepik.com