Банановые оладьи 🥞 — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или перекуса. Они легкие, вкусные и ароматные, а также быстро готовятся из доступных ингредиентов. Давайте приготовим их вместе! 🍌
Ингредиенты
- 2 спелых банана
- 1 яйцо
- 1/2 стакана молока
- 0,5 ст муки
- 5 ложек овсянки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 ст. ложка сахара (по желанию)
- Масло для жарки
Приготовление
В глубокой миске или чаше разминаем бананы до состояния пюре. Добавляем яйцо и молоко, тщательно перемешиваем или используем бледер. Добавляем соль и сахар, а после постепенно всыпаем муку с разрыхлителем и овсянкой к банановой смеси, перемешивая до однородной консистенции. Даем тесту постоять.
Разогреваем сковороду на среднем огне и добавляем немного масла. Ложкой выливаем тесто на сковороду.
Жарим оладьи с обеих сторон до золотистого цвета (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).
Подавайте оладьи горячими со сметаной, однако, очень вкусно будет дополнить их медом, йогуртом или свежими ягодами. 🍯🍓
Банановые оладьи — это отличный способ порадовать себя и близких вкусным и полезным завтраком. Попробуйте этот простой рецепт, и вы не пожалеете!
Не забудьте подписаться на канал Моя зеленая кухня https://dzen.ru/mygreenkitchen, чтобы иметь под рукой вкусные рецепты! 🌱😊