Как правильно назвать категорию яиц: ЭС О или ЦЭ НОЛЬ? Давайте разберёмся.
Существует два вида свежести яиц. Яйцо с маркировкой Д - диетическое яйцо, срок реализации 7 дней.
На восьмой день все диетические яйца превращаются в столовые - с маркировкой С и сроком реализации 25 дней.
СВ - Столовое яйцо Высшей категории - это самые крупные яйца, весом более 75 г.
СО - Столовое Отборное яйцо весом 65-74,9 г. Именно ЭС О, а не ЦЭ НОЛЬ!
С1 - Столовое яйцо первой категории весом 55-64,9 г.
С2 - Столовое яйцо второй категории поменьше, весом 45-54,9 г.
С3 - Столовое яйцо третьей категории: малютка, весом 35-44,9 г
Людям на потеху: подписчики в Ютубе тактично и не очень поправляют меня, указывая на "ошибку"👇
Всем хорошего настроения! Вкусных и свежих яиц!❤️