Бабагануш! Ещё один отличный повод добавить овощей в рацион! ~ 2 баклажана ~ 2 ст. л. тахини ~ 2 ст. л. оливкового масла ~ головку чеснока ~ лимонный сок по вкусу ~ специи баклажаны и чеснок запекаю в духовку, и все отправляю в блендер. вжик и готово! лимонного сока люблбю больше,чтоб прям кисленько было