В моем понимании для него должны быть соблюдены две заповеди. Первая - вкусный хлеб, вторая - много начинки. Смотришь иногда на некоторых представителей и становится грустно. Квелый жалкий хлеб, да и начику явно зажали. Нет, товарищи, так не пойдет 😫
😜 Возьму это дело в свои руки. Основой выступила аж целая чиабатта, вы можете взять любой другой хлеб на свой вкус. Ее я обжарил на ароматном масле.
И не поскупился на начинку. У нас была целая феерия вкусов, дополняющих друг друга: творожный сыр, салат, вяленые томаты, сыр и два вида индейки Индилайт. Я выбрал ветчину и сыровяленую колбасу Sabroso Roso. Все прекрасно сочетается и дополняет друг друга 🙃
С таким бутером точно не стыдно показаться на людях и других угостить.
Для 4 бутеров 👇
Заправка
- 120 мл растительного масла
- 60 мл яблочного уксуса
- 1 ст. л. меда
- 2 натертых зубчика чеснока
- 2 ч. л. сушеного орегано
- 1/2 ч.л. хлопьев чили
- щепотка соли
Бутер
- 100 г творожного сыра
- 1 чиабатта, разрезанная пополам вдоль
- вяленые томаты
- горсть рукколы или другого салата по вкусу
- 1 пачка сыровяленой колбасы Sabroso Roso Индилайт
- 1 пачка ветчины из индейки Индилайт
- 12 ломтиков вкусного сыра
1⃣ Соберите заправку, перемешав все ингредиенты до эмульсии.
2⃣ Разрежьте чиабатту вдоль, щедро смажьте заправкой, обжарьте 2-3 минуты на хорошо разогретой сковороде.
3⃣ Нанесите на нижний кусок хлеба творожный сыр, выложите салат, сыр, сыровяленую колбасу, ветчину, томаты, накройте второй половинкой и нарежьте чиабатту на 4 сэндвича.
Наслаждайтесь 👍
Реклама ООО «Новые Фермы» Инн 5827901723 Erid 2SDnjevAd1X