Экспромт. Получилось! Вкусно! Еду я редко фотографирую, загадки редко загадываю, но тут можно было бы. Но сразу покажу, без всяких интриг. И, как тут принято у популярных блогеров говорить, расскажу.
Мороженое почти обычное, но не совсем. Пломбир "манго со сливками".
В "чистом" виде не пробовала, разве что только ложку чайную, соскребая остатки с обёртки. Приятное, вкусное. Вроде натуральный состав. Но мне этого показалось недостаточно.
Хотя времени было в обрез, хотелось успеть на начало передачи "Своя игра", мы стараемся не пропускать.
Пожалуй, не зря я с этим жёлтым мороженым мудрила!
Просто пломбир с манго вкусен, но, на мой взгляд, много просто так было бы именно для меня немного приторно. Разноообразила, как могла. Быстро, на скорую руку.
Вдруг оказалось удачно. Или ожидаемо? Т.к. я эти добавки знаю. И люблю.
И вкус мороженого стал с нюансами. И с виду сразу не понять, что это, чего там с чем намешано.
По фото, которые дочке отправила, были версии, что это бананово-яблочное пюре.
Близко, но не то. Яблока там нет точно. А с бананом угадала.
И ещё была версия, что пудинг. Вот что-что, точно не пудинг, я его ни разу не пробовала. Да и не Алиса я.
Что сделало это мороженое почти шедевром кулинарии местного значения?
Два ингредиента. Первый - кунжут. Его вы наверняка на фото узнали.
Я кунжут частенько при готовке использую. Чаще обжаренный. В каши, в тыквенный суп. Можно в салат, творог. Или сырники обваливаю в кунжуте.
А мороженое мы в хорошую, теплую погоду, обычно на улице едим.
Но на улице сейчас точно не мой месяц, а, скорее, март. Очень зелёный март и очень странный март.
Так что решили вдруг домой мороженое купить. И дома я, не советуясь с мужем, быстренько соорудила вот такую вкуснятину. С кунжутом, слегка обжаренным (там смесь белого и черного).
И с жареными бананами. Да, именно с жареными!
Бананы жарю давно. То часто, то редко.
В последнее время как-то подзабыла это дело.
А тут "срослось" вдруг, один оставшийся гордый банан надо было "спасать", а мороженое прямо просило чем-то его разнообразить.
Вот как раз какой-то из этих бананов я "спасла", а второй был съеден до того:
Ну и вот, теперь снова показываю картинки съедобные в разных ракурсах, в том числе и на растительном фоне. И укверяю, что реально вкусно получилось!
Если уж есть обычный пломбир дома, то можно над ним и"поколдовать" чуть.
Кстати, с обычным пломбиром, не фруктовым, будет, возможно, ещё вкуснее. Туда можно ещё и шоколад потереть. Или орехи грецкие потолочь.
Так что рекомендую!
© Марина Бакушева