Сочетание хот-догов с сырной кукурузой – это настоящее кулинарное открытие! Эти два ингредиента прекрасно дополняют друг друга, создавая гармоничный вкус.
Сосиска в хот-доге отлично сочетается с хрустящей кукурузой. А расплавленный сыр добавляет кремовую нотку, делает текстуру более насыщенной.
Сладость кукурузы контрастирует с солёным вкусом сосиски и сыром. Это создает интересное сочетание, которое радует вкусовые рецепторы.
Обязательно попробуйте приготовить Хот-доги по этому рецепту!
Ингредиенты:
Булочки для хот-догов - 4 шт.
Сосиски - 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурец соленый - 1 шт.
Помидор - 100 гр.
Соль - по вкусу.
Сахар - 1/2 ч.л.
Горчица - 2 ч.л.
Майонез - 2 ст.л.
Сливочное масло - 15 гр.
Растительное масло - 10 гр.
Кукуруза консервированная - 1/2 банки (125 гр).
Сырок плавленый «Дружба» - 1 шт (80 гр).
Сыр - 50 гр.
Приготовление:
Лук нарезаем на мелкий кубик и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Когда лук стал золотистым, добавляем к нему немного соли и половину чайной ложки сахара, обжариваем лук еще 2-3 минуты.
В это время надрезаем сосиски и обжариваем их на сухой скороде до румяной корочки.
Соленый огурец нарезаем на мелкий кубик, выкладываем его в емкость, к нему добавляем половину жареного лука.
В другую емкость нарезаем помидор, также мелким кубиком, добавляем к нему вторую половину жареного лука.
В каждую емкость выкладываем по одной чайной ложке горчицы и по одной столовой ложке майонеза, перемешиваем.
В это время слегка обжариваем кукурузу на сливочном масле.
Добавляем в кукурузе сырок «Дружба», обжариваем до растворения сыра.
Присыпаем кукурузу тертым сыром, ждем его полного расплавления. Сырная кукуруза готова ✅
Разрезаем булочки для хот-догов.
В две булочки выкладываем начинку с соленым огурчиком, в две другие начинку с помидором, сверху обжаренные сосиски.
Выкладываем на сосиски сырную кукурузу и наслаждаемся потрясающим вкусом!
Это невероятно вкусное сочетание, очень рекомендую вам попробовать!
По желанию, можно готовить только один вид начинки - либо с соленым огурчиком, либо с помидором. Также по желанию можно объединить эти начинки вместе.
Пробуйте, экспериментируйте, я уверена, что вам очень понравится!
Заходите в мой Telegram канал, я делюсь там своей жизнью, рецептами, финансами, рутиной, работой, закупками продуктов и не только:
#хотдоги #хотдогискукурузой #хотдогиссырнойкукурузой #сырнаякукуруза