Этот салат имеет приятный, освежающий вкус. Он готовится накануне и одно из достоинств, не меняет вкуса, а становится ещё приятнее, если готовишь накануне перед подачей на стол. Итак, лёгкая закуска «Салат всегда в тему»: Куриные грудки – 2 шт; Грейфрут – 1 шт; Зелень кинзы, укропа, петрушки; Соевый соус; Лимон – 1 шт; Красный острый перец; Оливковое масло. - Отварить куриные грудки в слегка подсолённой воде и мелко нарезать кубиками. - Добавить нарезанную зелень в большом количестве кинзу, укроп,петрушку. - Смешать 2 -3 ч.ложки соевого соуса с соком лимона. - Добавить перец и оливковое масло. - Грейфрут очищаем от плёнки и нарезаем маленькими кубиками и добавляем к куриным грудкам с зеленью. Всё тщательно перемешиваем и раскладываем в порционные тарелочки.Я его готовлю с вечера и с утра на столе приятненький,очень оригинальный салат. Салат лёгок в приготовлении, но имеет необычный вкус и очень приятен. Доброго вам дня и приятного времяпровождения. Любавушка