ПП хачапури Обожаю 😍 Всегда получается идеально! Я готовила на семью, но распишу пропорции на 2 шт 🔸пачка творога 180 гр 🔸2 белка (желтки отдельно откладываем) 🔸соль по вкусу 🔸мука 70 гр (если надо подсыпаем,когда лепим лодочки) Замешиваем тесто, делим на 2 части, формируем лодочку как на хачапури и в духовку на 185С на 20 мин. Должно хорошо подрумянится. Далее сыр, в идеале сулугуни, и желток. И еще на 5 мин в духовку Наслаждаемся без вреда для фигуры 😉