📎Фрукты и похудение
И снова моя «любимая» тема — демонизация продуктов. Сегодня поговорим про фрукты.
Как вы знаете, сейчас у меня идет групповое сопровождение по изменению пищевых привычек, и столкнулась с очередным страхом участников- это "фрукты вечером есть нельзя, в них же сахар".😱
Но что же на самом деле нам показывают исследования относительно пользы/вреда фруктов:
☑️Калорийность и состав. Фрукты содержат натуральные сахара (фруктозу и глюкозу), пищевые волокна и воду. В среднем, 100 г фруктов содержат от 30 до 70 ккал, что делает их относительно низкокалорийным выбором для вечернего перекуса.
☑️Метаболические процессы. Исследования показывают, что время употребления фруктов не оказывает существенного влияния на их метаболическую ценность. Важнее общее количество потребляемых калорий за день, чем время приема пищи.
☑️Чувство насыщения. Употребление фруктов вечером может помочь справиться с вечерним перееданием, так как они:
⭐Обеспечивают быстрое насыщение
⭐Содержат клетчатку, которая замедляет пищеварение
⭐Имеют высокий процент воды в составе
☑️Влияние на сон. Некоторые исследования указывают на то, что употребление фруктов, богатых триптофаном (например, бананы), может способствовать улучшению качества сна благодаря повышению уровня серотонина
☑️Контроль веса. Мета-анализ исследований показывает, что включение фруктов в рацион (в том числе вечером):
⭐Снижает риск набора веса
⭐Способствует поддержанию здорового веса
⭐Помогает контролировать аппетит
❗️Важно, конечно, учитывать индивидуальные особенности здоровья вашего организма
🛩Как видите, употребление фруктов вечером несет в себе скорее пользу, нежели вред для организма.
Другое дело- это антинаучные рекомендации, которые раздают направо и налево неквалифицированные специалисты, тем самым загоняя людей в ловушку РПП. Из которой потом очень сложно выпутаться.
А какие у вас отношения с фруктами?
