В селедке под шубой мне нравится сочетание свеклы и селедки, поэтому я решила, а почему бы мне не убрать лишние ингредиенты из привычной селедки под шубой.
В таком виде салат мне нравится больше, и главное готовится намного быстрей.
Количество продуктов может быть произвольным, по своему вкусу. Свеклу можно нарезать кубиками или натереть на терку, майонез заменить на растительное масло. Добавление яиц придает салату большей питательности, нежности и вкуса.
Необходимые ингредиенты:
1) свекла 4 шт ( 450-500 гр)
2) сельдь – 150 гр
3) лук репчатый или зеленый 80-100 гр
4) майонез – 1 ст л
5) яйца ( по желанию) 2 шт
Приготовление:
Все необходимые продукты нарезать кубиками, добавить майонез, перемешать, дать немного постоять, что бы майонез пропитал все ингредиенты салата.
