До 24 ноября в российских ресторанах проходит Фестиваль Южной Кухни. В проекте участвуют 69 ресторанов Сочи, Краснодара, Геленджика, Новороссийска, Анапы, Ростова-на-Дону и Волгограда. Главная идея фестиваля — показать уникальность южной кухни и местных продуктов. Гости заведений могут попробовать фестивальный сет из четырех авторских блюд по фиксированной цене. В этом году Дзен стал партнером фестиваля, по этому поводу был запущен конкурс, посвященный авторскому прочтению южной кухни России. И я решила принять участие в этом конкурсе. Я выбрала для участия блюдо яблочный пирог из сет-меню Волгоградского ресторана MARUSYA. Шарлотка с яблоками – простой и вкусный яблочный пирог, который готовится быстро и без возни. Ингредиенты: Яблоки среднего размера – 3 шт. Яйца – 4 шт. Сахар – 200 гр. = 10 ст. л. Мука – 160 гр. = 7,5 ст. л. со средней горкой. Сливочное масло – 1 ч. л. для смазывания формы. Форма размером у меня 20 см*25 см Способ приготовления: Благодарю за просмотр ?
Простой и вкусный яблочный пирог – Шарлотка🥧 (фото пошагово + видеорецепт)
19 ноября 202419 ноя 2024
180
1 мин