Клубника может навредить при гастрите и язвенной болезни желудка, спровоцировать аллергическую реакцию и вызвать отравление. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
По ее словам, с клубникой прежде всего стоит быть осторожнее аллергикам. Ягода может спровоцировать покраснение и зуд кожи, крапивницу и даже отек Квинке. Она также представляет опасность для людей, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Клубника усыпана зернышками с ворсинками. Эти семечки не перевариваются и могут царапать слизистую. Если у человека гастрит, язвенная болезнь желудка, двенадцатиперстной кишки, то это будет раздражающий фактор, который может спровоцировать обострение заболеваний.
Также вред здоровью может нанести не ягода, а те химические средства, которыми ее обрабатывают от вредителей при выращивании. Пестициды и фунгициды могут вызвать интоксикацию, отравление и нарушить функцию печени и почек. Поэтому доктор советует не употреблять более 200 граммов клубники в день.
Ранее нутрициолог рассказала, что клубника содержит большое количество флавоноидов – естественных антиоксидантов, поддерживающих здоровье.