18 ноября
Галактион
В деревнях оканчивали уборку редьки.
Знающие приписывали ей магические свойства, верили, что ежели сегодня накормить ею того, кто нравитси – запросто можно его приворожить!
А я и позабыл за то! Склероза подвела. Чтоб её!..
Ну, и принял у дрёмки протирушку!
Еще удивилси – чегой-то дрёмка с утреца к нам наладиласи?
И тольки потом сообразил! После завтраку вспомнил примету!
Нынче-то девки за женихами охоту ведут!
Матрёшка с Ингой еще до рассвету отметилиси, разбросали перед калиткой на улочке монетки и перья.
Намусорили – ужасти просто! Быдто мало мне в дому работёнки, так ещё придётси и там разгребать.
Сегодня жи обязательно нужно из углов сор повыметать, чтобы никакая приблудная нечисть на зимовье не осталаси. Пришлые здеси ни к чему. Места давно нами заняты.
Вчера-то гулеванили всякие, вслед за мышами да тараканами старалиси пролезть в дома, поближе к теплу. Таким самая узкая щель, самая махонькая дырочка за дверку сойдёт. Просочатьси – не сразу и заметишь.
Они, слышь, дневничок, пыльными катышами обращаютси и по углам – шорк да шмыг! Отсидетьси немного, чтобы вниманию не привлекать, а уж потом... Чем дольше их не заметишь, тем больше мороки. Труднее будет избавитьси от энтой заразы.
У бабы Онечки хоть и защита поставлена, всё чин-чинарём, но всё жи обмахать стены да углы обязательно нужно. Для успокоению себя.
Вот мы с кикой нынче и стараемси хозяюшку не подвести. А тут еще и две возрастные дурищи работы добавили! Нашли друг дружку, спелиси на общей желании! С самих уже порох сыпетси, а думки по прежнему об женихах.
И дрёмка коварная с ними!
Не оставляет надёжи хомут мне на шею навесить.
Знает, что просто так не поддамси, не стану с земели поднимать всякую шушеру. Так она другим взяла – угощению мне с утречка поднесла. А я и обрадовалси, дурья башка! Все потому, что люблю протирушечку!
После кикиного соусу самое то остренького в нутро закинуть.
Я соус как раз ночью доел и даже отяжелел немного. Такая сытная пища, что тольки через часок об еде снова подумать смог!
Надо бы рецепту себе на память записать. Чтобы наверняка. Сейчас наваяю, дневничок, там всё достаточно просто: порубить тушку, уложить в чугунок, залить водой да тушить на медленном огонёчке. Сыпануть, конечно, специй по вкусу, сольцы добавить. Кика горошком перчик кладет, лавровый лист, луковку цельную чищенную, зубок чеснока, морковину. И всё это клокотит-булькатит до полуготовности. Потом уж картошечка досыпаетси, можно и водицы чуток подлить если надобно, чтобы мясце на пару пальцев покрывала. Без юшечки ведь какой соус?
Как тольки картошка разваритси – готово дело!
Можно поверху зеленухой присыпать и на стол.
Соус густой, наваристый получаетси, с золотистыми бляхами жирка по поверхности. Мяско от косточек отваливаетси, картошечка сама в рот проситси...
Ох-хо-хох...
К нему бы сразу редьку, но где ее ночью-то взять?
Вот я на дрёмкину подношению и повелси.
И тольки потом в мозгу всколыхнулоси – день-то нынче какой??
Теперя всё прислушиваюси к себе – не захотелоси ли на дрёмке обженитьси?
Пока сиптомов таких не наблюдаетси, но то дело небыстрое.
Я как сообразил что да как - сразу себя обмёл прутиком, прабабину скороговорку начитал. Тольки сбивалси всё время – словеса в той скороговорке надобно справа налево выговаривать, с конца – в началу. Теперича хочу у бабы Онечки противоядию попросить, чтобы наверняка сработало.
Матрёшка присоветовала мне дрёмке подарочек приподнесть – пряник печатный с изюминой.
Нынче то принято пряниками девок одаривать.
Да не простыми – специальными, изукрашенными фигурками с позолотой.
У бабы Онечки даже формы для пряников есть. Старинные. По наследству перейдённые.
Деревянные. Узорчатые. С фигурками птиц и зверей.
А уж какое тесто Онечка под пряники ставит! На ржаной мучице, меду да патоке! Ну и про пряности не забывает. А как жи! Добавляет по вкусу коричку, кардамон, померанцевую кислоту, мятку, анис, имбирь. Иной раз шафрану положит или кориандра. Ну и сухофруктики. Изюм.
Вот Матрёшка про изюмину и присоветовала. Да не обычную, а под отчиткой! Мол наговорить на неё отвод – и в тесто добавить. Чтобы враз позабыла дрёмка про меня и на другого кого влюблённую вниманию перекинула.
Но разве ж то дело, дневничок?
Как это так – позабыла?
Я без внимании зачахну как кактус на морозе!
Да и не сработает та отчитка.
Потому как меня позабыть нельзя!
Один ведь я такой на всём белом свете!
Распронаединственный красавец!..»
Дворовый оторвался от писанины и сунулся поближе к зеркалу. Критически оглядев своё отражение, поправил усы и, поплевав на лапы, принялся приглаживать торчащие дыбом пушистые бакенбарды.