Уровень: умелец
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 20 минут
Получается: 10 котлеток
Отличная пара: свежий зелёный салат, яичница Скверны с ветчиной На побережьях Азерота водится множество крабов — неудивительно, что некоторые из них подают на закуску в тавернах по всему миру. Легко пряные, эти нежные крабовые котлетки принесут чудесный аромат морей прямо на ваш стол. Ингредиенты: Инструкции: Подписывайтесь на наш канал и получите: 👍 Ставьте лайки и делитесь с друзьями! Теги: #WorldOfWarcraft #Крабовыекотлеты #ФэнтезиКулинария #РецептыАзерота #Морепродукты #ЗакускаДляТаверны #ДомашняяКулинария #Приготовлениекотлет #РецептыWoW #НеобычныеРецепты #ЧтоПриготовить #КухниМира #ИнтересныеРецепты
Уровень: умелец
Подготовка: 10 минут
Приготовление: 20 минут
Получается: 10 котлеток
Отличная пара: свежий зелёный салат, яичница Скверны с ветчиной
На побережьях Азерота водится множество крабов — неудивительно, что некоторые из них подают на закуску в тавернах по всему миру. Легко пряные, эти нежные крабовые котлетки принесут чудесный аромат морей прямо на ваш стол.
Ингредиенты:
- 1 ст. л. солёного сливочного масла
- 2 луковицы шалота, мелко нарезать
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезать
- 400 г крабового мяса
- 1 стакан свежих хлебных крошек
- 2 ст. л. майонеза
- 1 яйцо
- 2 ст. л. жирных сливок
- 1 ст. л. муки
- ½ ч. л. хлопьев красного перца
- 1 ст. л. с горкой измельчённой петрушки
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Ломтики цитрусов для подачи
Инструкции:
- Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте лук-шалот и чеснок, обжарьте до мягкости и яркого аромата, но не дайте сгореть.
- Уберите сковороду с огня и переложите содержимое в кухонный комбайн вместе с остальными ингредиентами, кроме растительного масла.
- Измельчите, чтобы не оставалось больших кусочков мяса. Возьмите небольшую порцию смеси в руку и сформируйте плоскую котлетку. Если масса разваливается, добавьте немного сливок или муки.
- Разогрейте немного растительного масла в сковороде и аккуратно выложите несколько крабовых пирожков. Готовьте до золотистого цвета, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
- Сделайте из оставшейся массы котлетки по тому же принципу. Подавайте их горячими, украсив ломтиком цитруса.
Подписывайтесь на наш канал и получите:
- Эксклюзивные рецепты вкусных блюд из разных игр.
- Пошаговые инструкции по приготовлению.
- Увлекательные истории и факты о кулинарии в виртуальных мирах.
👍 Ставьте лайки и делитесь с друзьями!
Теги: #WorldOfWarcraft #Крабовыекотлеты #ФэнтезиКулинария #РецептыАзерота #Морепродукты #ЗакускаДляТаверны #ДомашняяКулинария #Приготовлениекотлет #РецептыWoW #НеобычныеРецепты #ЧтоПриготовить #КухниМира #ИнтересныеРецепты