Найти в Дзене
Аутизм и школа

Картофельные шарики с пирожками в монастырской избе.

Сегодня день кулинарных открытий недели. Правила в конце статьи. --- Мои открытия. 1. Ну, я сделала некий гульбешник благодаря читательнице в прошлое воскресенье. Мне он не особо. Сочетание творога и картошки для меня несочетаемое никак вообще. Нельзя сказать, что это невкусно, нет. Это очень необычно. Почти как мясо с шоколадом. 2. Некое подобие "Монастырской избы". Тут всё не совсем как в рецепте. Вот тут всё божественно. Мне сложно представить, что есть что-то, что может испортить блины и сметану с сахаром. 3. Хотела сделать шарики из картофельного пюре, с кусочками колбасы и с кусочком сыра внутри. И всё это зажарить во фритюре. Ничего не жарилось. Пришлось просто запечь в духовке. 4. Попробовала сделать жареные пирожки. Не сказала бы, что удачно. Я и покупные жаренные не очень. Из-за теста. В моём понимании, пирожки должны быть мягкими, воздушными и так далее. А это да, хлеб с начинкой.
Повторять не буду. 5. Из покупного попробовала очень странные конфеты "Коровка" с

Сегодня день кулинарных открытий недели.

Правила в конце статьи.

---

Мои открытия.

1.

Ну, я сделала некий гульбешник благодаря читательнице в прошлое воскресенье.

Мне он не особо. Сочетание творога и картошки для меня несочетаемое никак вообще. Нельзя сказать, что это невкусно, нет. Это очень необычно. Почти как мясо с шоколадом.

2.

Некое подобие "Монастырской избы". Тут всё не совсем как в рецепте.

Вот тут всё божественно. Мне сложно представить, что есть что-то, что может испортить блины и сметану с сахаром.

3.

Хотела сделать шарики из картофельного пюре, с кусочками колбасы и с кусочком сыра внутри. И всё это зажарить во фритюре. Ничего не жарилось.

Пришлось просто запечь в духовке.

-2

4.

Попробовала сделать жареные пирожки.

-3

Не сказала бы, что удачно. Я и покупные жаренные не очень. Из-за теста. В моём понимании, пирожки должны быть мягкими, воздушными и так далее. А это да, хлеб с начинкой.
Повторять не буду.

5.

Из покупного попробовала очень странные конфеты "Коровка" с маком... Гм.

---

Итог.

Пальму первенства отхватывает "Монастырская изба". Хотя в таком варианте делать её больше точно не буду. Нужны трубочки, а не блины.

Конец.

П.С. Как не смешно звучит, но Гриша попробовал и ел всё, кроме торта)))

П.С. 2. У кого какие идеи на следующую неделю?

Я вот думаю сделать "Трухлявый пень"))) Манник, ну и... не знаю, весы выбросить до кучи.

---

Кулинария Ярославны.

Что это? Это статья, под которой каждый желающий может рассказать, что пробовал нового на этой неделе. Как в плане "готовил", так и просто продуктов.

Цель: выход из зоны привычного.

Правила.
1. Рассказ о том, что нового попробовали. Можно без фото.
2. Тактичное друг к другу отношение.

---

"- Если ты не будешь пробовать что то новое, как ты узнаешь, что хорошо и что плохо?!" "Трое в лодке, не считая собаки" Джерома К. Джерома.