Кекс, приготовленный в микроволновке, — звучит странно. Казалось бы, что может заменить надежную и крепко прогретую духовку. И все же микроволновка позволяет приготовить кекс быстро, тем самым не пересушивая его и не создавая на поверхности лишней корочки. В микроволновку можно отправить абсолютно любой кекс: банановый, шоколадный, морковный, ванильный, какой угодно. А еще в микроволновку можно отправить чашку с тестом — такой кекс будет готов буквально за несколько минут.
Мы собрали рецепты кексов, которые можно испечь с помощью микроволновой печи. Все рецепты проще простого — начинайте с любого!
Быстрый кекс из микроволновки
В рецепте заявлен тертый шоколад, но не указан процент содержания в нем какао-бобов, поэтому берите тот, который вам больше нравится.
Бананово-шоколадный кекс в микроволновке
Бананы пусть будут спелые — им предстоит превратиться в пюре, а пюре из зеленых бананов — бессмысленная история.Бананово-шоколадный кекс в микроволновке
Сметанный кекс в микроволновке
Все перемешать, залить в форму — и готово! Жирность сметаны на указана, поэтому тут доверьтесь вашей фантазии.
Сметанный шоколадный кекс в микроволновке
Если дома не окажется подходящих формочек для кекса, готовьте его в кружке или пиале, которую можно отправить в микроволновку.
Сметанный кекс с корицей в микроволновке
Если вы хотите, чтобы у кекса не было приторной сладости, используйте коричневый сахар вместо белого. Тем более в этом же рецепте из него делают сладкую крошку для кекса.
Шоколадный кекс в кружке за 5 минут
Отличный способ, позволяющий экономить чистую посуду: все ингредиенты можно смешать уже в чашке.
Любите читать Дзен «Еды»? Расскажите свое мнение о материале в комментариях и ставьте свои лайки!