Всем привет! Московская пивоварня Velka Morava за долгие годы зарекомендовала себя как чуть ли не эталонный производитель классики. И действительно, немецкая пивная стилистика получается у Велки Морава очень вкусной! И это не только мое мнение, но и отзывы широкой публики, которая голосует за продукцию пивоварни рублем. Наступил ноябрь, на Урале выпал снег, да и в столице похолодало, поэтому, как говорится ко двору, пришелся новый бок под названием Золото Маккенны,
Золото Маккенны - это светлый бок (Helles Bock). Короче некуда о своем крепком пиве написал сам производитель:
Ароматный золотистый лагер, сваренный с двухотварочным затиранием. В букете вяленые фрукты, цитрусово-цветочная нота с лёгким оттенком ванили. Ощутимая хмелевая горчинка балансирует плотную, чуть сладковатую солодовую базу.
Тут всё то, что мы любим в боках: хорошая солодовая база и хмелевая горчинка.
Опытные любители пива сразу заметят, что это далеко не новинка. 3-4 года назад Velka Morava уже выпускала это пиво в стекле. Правда там были более лёгкие ТТХ. Сейчас на "приборной панели" обозначены цифры 7,5\18. Чуть позже вы узнаем как изменился вкус, стал ли он хуже.
А что вообще такое Золото Маккенны и почему так назвали светлый бок? Ответ на первый вопрос ниже:
Золото Маккенны - это американский фильм 1968 года, по сюжету которого благодаря случайным обстоятельствам шериф Маккена узнаёт о том, где спрятано золото древнего индейского племени. В качестве «живой карты» он становится заложником бандита Колорадо, который мечтает найти каньон «дьявольское наваждение»... К группе головорезов примыкают всё новые и новые охотники за богатством, но далеко не всем суждено будет добраться до цели. Тем более - вернуться живыми, ведь на пути к заветной цели их ждёт неизвестность…Данное кино приобрело большую популярность в СССР, где его посмотрели десятки миллионов человек в кинотеатрах.
А почему так назвали? Ну потому что у Велики Моравы есть флагманский сорт Золотой Ярлык, от этого и плясали. Потому что могут, это их продукт:)
Следует отметить, что этот бок максимально свежий, на момент дегустации ему было всего лишь 7 дней с даты розлива. Я прибрел Золото Маккенны по цене серебра - отдал около 250 рублей в Русбиршопе (с учетом списанных бонусных баллов). Наверняка, оно появится или появилось в других пивных магазинах меньшего калибра, в барах. Требуйте Золото Маккенны в ближайших боттлшопах:) Приступаем к дегустации:
Золото Маккенны. Светлый бок, abv. 7,5%, энс 18%, уровень горечи 18 ibu, стоимость 250 рублей за 0,5 в Русбиршопе (Москва). Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Акком (Москва). Дата розлива: 08.11.2024 (за неделю до дегустации).
Визуал в бокале прекрасный: светло-золотистый, с хорошим карбо и густой пеной. Аромат солодовый с приятными фруктовыми и хлебными нотами. В солодовом вкусе немного карамельки, свежих фруктов, в частности персика и цитрусовых и тона свежего белого хлеба. Послевкусие сухое, терпкое с небольшой, но продолжительной хмелевой горчинкой. Тело скорее плотное, чем водянистое. Очень хорошо. Уверен, что хуже не стало, чем в бутылочной версии, а возможно даже лучше. Всем любителям стиля рекомендую!
Моя оценка: 4,5 оскара Омара Шарифа из 5.
Всем спасибо за внимание! Отдельно благодарю тех, кто переходит по рекламным ссылкам в статье, таким образом вы помогаете каналу держаться на плаву. Всем бобра!