Сегодня я к вам с простым рецептом и очень экономным.
Рассольник с перловкой и тушенкой, что ещё может быть вкуснее.
Выручит нас конечно тушенка.
У меня свиная сегодня.
И я буду готовить сразу два блюда, но сейчас готовим рассольник и я делюсь рецептом, как это делаю.
Рецепт :
Вода - 2,5 литра
Картофель - 3 шт
Перловка - 6 ст л
Огурцы маринованные - 5 шт(средние)
Бульон говяжий Роллтон - 1 ст л
Рассол от огурцов- 250 мл
Лук- 2 гол
Морковь - 1 шт
Соль
Черный перец
Способ приготовления :
Берем: - перловку +картошку+бульон+вода, все сразу отправляем в мультиварку.
Перед этим
предварительно все подготовили - это значит помыли, порезали...
Лук+морковь +масло растительное все обжарить.
Как обжарили сразу отправьте в мультиварку ко всему остальному.
Огурцы натираем на корупную терку.
Рассол 250 мл процедить.
Открыли тушенку и весь бульон добавляем в суп, часть тушенки тоже не менее половины банки содержимого ..
Все готовим в мультиварке на режиме,, тушение,, не менее 30 минут, а затем добавляем огурцы и добавляем рассол.
Ещё готовим 30 минут, и все готово.
Поэтому рецепту рассольник получается очень вкусным, наваристым.
Нам лично такого рассольника хвает на 3 дня.. и это очень здорово выручает .
Так как у тебя всегда есть, что поесть в холодильнике .
экономим не только деньги, но и время. Когда не нужно стоять часами у плиты на кухне...
Кто-то скажет, что нет автоклава...
А значит и вкусной такой тушенки.
Но это не проблема, делаем значит мясную заготовку в казане, на плите.
Затем делим порционно, и в морозилку..
Не забудьте поставить лайк, пожалуйста ❗👍