В эту субботу в кафе La кухня прошло четвертое занятие «Кулинарного курса». Участники учились готовить капкейки. В начале урока шеф-повар Татьяна традиционно рассказала основополагающие правила: как замешивать тесто и какие начинки можно выбирать. Основное внимание было уделено крему - самой сложной и тонкой части рецепта. После подробного рассказа каждый участник принялся за создание своего кулинарного шедевра. Когда капкейки были готовы, настало время украшать их кремовыми шапочками и разнообразными топпингами: клубникой, шоколадными шариками и сахарными фигурками. Ко всеобщей радости мастер-класс завершился дегустацией приготовленных вкусностей. Смотрите, как это было:
В эту субботу в кафе La кухня прошло четвертое занятие «Кулинарного курса». Участники учились готовить капкейки.
В начале урока шеф-повар Татьяна традиционно рассказала основополагающие правила: как замешивать тесто и какие начинки можно выбирать. Основное внимание было уделено крему - самой сложной и тонкой части рецепта.
После подробного рассказа каждый участник принялся за создание своего кулинарного шедевра.
Когда капкейки были готовы, настало время украшать их кремовыми шапочками и разнообразными топпингами: клубникой, шоколадными шариками и сахарными фигурками.
Ко всеобщей радости мастер-класс завершился дегустацией приготовленных вкусностей.
Смотрите, как это было:
