Видео рецепт по ссылке
Ингредиенты
Курица - 1 шт
Помидор - 5 шт
Болгарский перец - 2 шт
Болгарский перец - 2 шт
Болгарский перец - 2 шт
Базилик фиолетовый - 1 пучок
Кинза - 1 пучок
Лук - 4 шт
Чеснок - 2 зубчика
Томатный сок - 1 стакан
Острый перец - 1 шт
Лавровый лист - 2 шт
Хмели-Сунели
Чёрный перец
Соль
Приготовления
Курицу разделываем порционными кусочками.
На растительном масле обжариваем кусочки курицы на максимальном огне до образования румяной корочки.
Обжаренные кусочки перекладываем в миску.
Лук нарезкам кубиками , болгарские перцы соломками , помидоры отделяем от кожуры и нарезам кубиками , чеснок, базилик и кинзу мелко нарезаем.
Лук обжариваем в масле которой жарили курицу до золотистого цвета, к Луку добавляем болгарские перцы и обжариваем , добавляем помидоры и обжариваем.
К нашей смеси из овощей добавляем курицу все перемешиваем и даём тушится.
После добавляем к нашей курице 1 стакан томатного сока, лавровые листы и острый перец. Даём тушится.
После добавляем чёрный молотый перец, соль, Хмели-Сунели, чеснок и зелень. Все перемешиваем и подаём.
✨Готово✨
✨Приятного Аппетита✨