Делюсь с вами классным рецептом оладушек из мягкого творога. Это тот случай, когда выпечка и вкусная, и полезная! Блюдо отлично подойдет на завтрак или на перекус.
Калорийность - всего: 226 кКал (без учета добавок).
✅ Ингредиенты:
Мягкий творог - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Мука (у меня рисовая) - 3 ст. л.
Растительное масло (у меня авокадо рафинированное) - 30 мл
Ванилин - 2 г
✅ Приготовление:
Выложите творог в глубокую миску. В творог добавьте яйцо, сахар и по желанию -ванилин. Хорошо перемешайте.
Постепенно добавляйте в сладкую творожную массу муку, замешивая мягкое тесто. Тесто получится довольно жидким и тягучим.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте немного растительного масла и распределите кисточкой. С помощью ложки выкладывайте небольшие порции теста на сковороду и выпекайте оладушки с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 7 минут с каждой стороны под крышкой на среднем огне).
🍓Подавайте оладушки горячими со сметаной/йогуртом, ягодами, фруктами или смузи по вашему выбору.
Приятного аппетита💚
Наслаждайтесь вкусными и полезными оладушками😍