Gastrodiet

,

Частая ситуация: Ей сказали: «Ферритин нормальный, с железом всё хорошо». А волосы лезут, слабость не уходит, голова кружится. Так вот: нормальный ферритин не всегда значит, что железа хватает. Пришла девушка. Слабость, головокружения, выпадение волос. Полгода назад ей уже смотрели ферритин, около 100. Сказали «норма», тему закрыли. Но ферритин — это не только запасы железа. Это ещё и белок воспаления. Когда есть любое воспаление, он ползёт вверх. И красивая цифра 100 может быть просто показателем этого воспаления. Поэтому я пересмотрела анализ вместе с С-реактивным белком. СРБ оказался около 20, получается воспаление есть...

Смотрим не на слово «эко», «натуральное» или «без химии», а на этикетку. Что должно быть на упаковке — назначение: именно «для мытья посуды»; — состав; — способ применения; — меры предосторожности; — срок годности; — условия хранения; — производитель или импортёр с адресом; — объём; — информация на русском языке. Если средство продаётся без нормальной этикетки, без состава, без производителя, «на розлив» из непонятной канистры — для посуды лучше не брать. На что смотреть в составе Главные рабочие вещества — ПАВ, то есть поверхностно-активные вещества, именно ни помогают смывать жир. Чаще...

Лучше выбирать чистые яйца при покупке. Если загрязнение заметили уже дома, можно аккуратно убрать его сухой салфеткой перед использованием, а затем сразу приготовить. Главный принцип: яйца не моем заранее, храним холодными, готовим полностью , если они не пастеризованные, руки и поверхности после сырых яиц — моем. 5. Разделочные доски: что важно Лучше иметь минимум две доски: — отдельную для сырого мяса, птицы, рыбы и морепродуктов; — отдельную для овощей, хлеба и готовых продуктов. После сырого мяса, птицы, рыбы и яиц доску нужно мыть горячей водой со средством для посуды. Когда доску пора...

На кухне не нужна стерильность как в операционной, но нужны понятные правила, которые реально снижают риск кишечных инфекций. Не залить всё хлоркой, не мыть фрукты средством для посуды, не на всякий случай сполоснуть курицу, хотя мы, например, так делали в семье в моем детстве. А спокойно: что моем, чем моем, как храним и когда выкидываем. 1. Какие средства выбирать для посуды ⬇️ Для обычной домашней кухни достаточно средства, которое прямо предназначено для мытья посуды. Что важно: ✅ не использовать для посуды средства для пола, ванной, плит, сантехники; ✅ не смешивать бытовую химию между...