Шампанское можно пить в любое время года, но именно в Новый год его покупают даже те, кто в принципе равнодушен к «алкогазировке». Потому что в полночь надо бахнуть пробкой в потолок, забрызгать себя и кота пеной, утопить в бокале пепел и загадать желание (каждый год одно и то же) — традиции, ритуалы, стереотипы и «просто красиво». А может, еще и полезно? Строго говоря, полезного ли хотя бы абсолютно безопасного алкоголя не существует. Это не мы придумали, это экспертное мнение специалистов Всемирной организации здравоохранения. Однако в вине, в том числе игристом, которым и является шампанское, имеются вещества, которые могут оказать положительное воздействие на организм. Как и в других винах, в шампанском содержатся антиоксиданты, которые способствуют защите организма от свободных радикалов, улучшают состояние сосудов, снижают уровень холестерина и препятствуют образованию тромбов, следовательно, снижают риск развития инфаркта и инсульта. Антиоксиданты служат для профилактики прежд
Шампанское: польза и вред самого новогоднего напитка
15 ноября 202415 ноя 2024
51
2 мин