Ароматная, сочная курочка с медово-горчичной корочкой — это идеальное блюдо для семейного ужина. И простое, так что можно приготовить его вместе. Чтобы ужин превратился в целое событие ;)
Готовим маринад. Соединяем все ингредиенты, чеснок натираем на мелкой терке. Хорошо размешиваем.
Моем курицу, сушим бумажным полотенцем. Обмазываем маринадом, миску затягиваем пленкой и убираем в холодильник на час (а можно и дольше — на ночь или даже на сутки).
Выкладываем курицу с медом и горчицей на противень и запекаем при температуре 200 градусов 30-40 минут.
Подаем курицу горячей с любым гарниром: картофельное пюре, рис, булгур, овощной салат.