Найти в Дзене
Персидский суп из чечевицы
Иногда хочется разбавить привычное меню чем-то пряным, густым и согревающим. Этот суп — настоящая жемчужина персидской кухни, которая согреет всю семью и окутает кухню бархатистым ароматом специй. Обязательно попробуйте подачу с жареным луком и лимоном — это меняет все! - Вода - 1,2 л - Чечевица (лучше красная или желтая, они быстрее развариваются) - 190 г - Репчатый лук - 2 шт...
3 дня назад
Томатная паста: что за продукт и из чего его готовят
Томатная паста — уникальный продукт. Мало калорий, чистый состав, идеальный вкус — отличный ингредиент для множества блюд. Но как ее делают? Что используют в производстве, чтобы получить такой чистый вкус? А в конце статьи мы расскажем, какие еще продукты готовят из помидоров. Не переключайтесь! Томатная паста — это концентрированный продукт, состоящий из помидоров. В процессе производства спелые томаты очищают от кожицы и семян, а полученную мякоть уваривают до состояния густой массы. В результате...
5 дней назад
С 8 Марта, дорогие, нежные и прекрасные! 🌷✨
Сегодня все вокруг расцветает от ваших улыбок. В этот день хочется говорить комплименты без остановки, дарить охапки цветов и, конечно, окружать заботой. Но как сделать этот день по-настоящему особенным? Ведь к каждой женщине нужен свой ключик! 🗝 Подготовили для вас 4 готовых сценария идеального праздника...
1 неделю назад
Что приготовить на 8 Марта? Четыре праздничных рецепта
Всех любимых мам, бабушек, дочек, сестер и подруг с прекрасным праздником — с 8 Марта! Сегодня мы подготовили маленькую подсказку для тех, кто будет поздравлять женщин. Мужчины, вот список рецептов, с помощью которых можно поздравить родных и выразить свою любовь и заботу. А в конце статьи мы расскажем, как принято поздравлять с 8 Марта в других странах. Не переключайтесь! Вкусно, красиво, модно. Идеальная закуска для праздничного ужина. Что понадобится: Как готовить: Еще одно невероятно красивое блюдо, которым может заменить утренние круассаны...
1 неделю назад
Битва титанов: Кетчуп vs Томатная паста 🍅🥊
Мы в «Помидорке» любим оба продукта одинаково сильно. Но замечали: люди делятся на два типа. Одни не представляют жизни без кетчупа (и льют его даже в пельмени!), а у других томатная паста улетает банками, потому что борщи и подливы варятся нон-стоп...
1 неделю назад
Нежнейшие голубцы из пекинской капусты
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто любит голубцы, но не любит долго возиться с подготовкой капустных листьев. С ним вы справитесь играючи, и, раз так, к процессу предлагаем подключить всю семью, будет весело! - Капуста пекинская — 1 кг (1 кочан) - Свиной фарш — 600 г - Рис пропаренный — 100 г - Морковь — 1 шт. - Лук репчатый — 1 шт...
1 неделю назад
Двойной праздник: встречаем весну и чествуем котиков 🌷🐈
Мы пережили зиму, ура! Солнце светит ярче, воздух пахнет свежестью, а настроение становится игривым. И очень символично, что именно сегодня в России отмечают День кошек. Ведь коты — это и есть маленькое пушистое солнце в доме. Кошка — это душа семьи, ее хранитель и очень преданный (хоть иногда и вредный) друг...
2 недели назад
Брутально и вкусно: свинина с черносливом в густом соусе
Сегодня главный мужской праздник, а значит, на столе должно быть сытное горячее блюдо. Много мяса, густой насыщенный соус и никаких сложностей в приготовлении — этот рецепт идеально подойдет. Мультиварка сделает мясо нежнейшим, чернослив добавит благородную копченую нотку, а томатная паста «Помидорка» свяжет все вкусы воедино и придаст подливе красивый цвет. • Свинина (мякоть) - 1 кг • Чернослив (без косточек) - 150 г • Лук репчатый - 2 шт. • Томатная паста «Помидорка» - 1 ст. л. (с горкой) • Вода - 500 мл • Растительное масло - 3 ст...
2 недели назад
21 февраля — День женского счастья! 🌸
Сегодня в календаре очень нежный и светлый праздник. И хотя счастье у каждого свое, мы в «Помидорке» задумались: а из чего оно складывается? Для нас женское счастье — это не дорогие подарки или идеальная укладка. Это нечто гораздо более глубокое и важное. ✨ Это свобода быть собой. Настоящей. Не пытаться соответствовать чужим ожиданиям, а слушать свое сердце. Смеяться громко, если весело, и позволять себе отдых, если устала. ✨ Это смелость следовать за мечтой. Будь то карьерные высоты, творчество, путешествия или желание научиться печь самые вкусные пироги в мире...
3 недели назад
Настоящие русские щи: томленые, густые, ароматные
Зима — идеальное время для супов, которые согревают изнутри. А этот рецепт — просто находка для занятых хозяек. Здесь не нужно стоять у плиты, снимать пену или делать зажарку отдельно. Принцип «положил и забыл» работает идеально! Весь секрет — в длительном томлении в духовке. Мясо становится нежнейшим, овощи обмениваются вкусами, а томатная паста «Помидорка» придает бульону насыщенный цвет и правильную кислинку...
3 недели назад