Найти в Дзене
VlasenkoD

Что такое матеин? В чем различия между кофеином, теином и матеином?

Сразу о главном: матеин это кофеин, который содержится в мате, а теин это тоже кофеин, но который содержится в чае. В этих 3х продуктах содержится разное количество кофеина и смешивается также с другими веществами(например теобромин и/или теофиллин, а также другие), но кофеин везде один, молекула кофеина C8H10N4O2. Кофеин содержится: в Йерба Ма́те, где его называют матеин, в кофе его называют кофеин, в чае - теин. Также он содержится в какао и орехах кола, и в листьях гуараны - гуаранин. Одно вещество, но называют по разному. Дальше статья про чайные плантации в Непале Легенда о происхождении напитка Йерба Мате Подписка и лайк

Сразу о главном: матеин это кофеин, который содержится в мате, а теин это тоже кофеин, но который содержится в чае. В этих 3х продуктах содержится разное количество кофеина и смешивается также с другими веществами(например теобромин и/или теофиллин, а также другие), но кофеин везде один, молекула кофеина C8H10N4O2.

Кофеин содержится: в Йерба Ма́те, где его называют матеин, в кофе его называют кофеин, в чае - теин. Также он содержится в какао и орехах кола, и в листьях гуараны - гуаранин. Одно вещество, но называют по разному.

Дальше статья про чайные плантации в Непале

Легенда о происхождении напитка Йерба Мате

Подписка и лайк