Куриные ножки с картошкой в духовке

Завалялись у меня в холодильниьки три окорочка, которые нужно куда-то деть. Недолго думая, запекла в духовке. Делюсь простым и быстром рецептом запечённой курицы в духовке из того, что было в холодильнике.

Ингредиенты:

• куриные ножки — у меня было 3 штуки;
• картофель — 5 штук;
• лук — 1 крупный или 2 маленьких;
• чеснок — 3 зубчика;
• майонез — 6-7 столовых ложек;
• соль, перец — по вкусу;
• сыр — 150 грамм.

Рецепт:

1. Почистите и нарежьте картошку слайсами.
2. Порежьте лук полукольцами.
3. Натрите или выдавите чеснок.
4. Добавьте в майонез чеснок, соль, перец, перемещайте.
5. Положите курицу, картошку и лук в форму для запекания, посолите, поперчите.
6. Добавьте майонез, перемешайте.
7. Поставьте в духовку на 200 градусов на 40-50 минут.
8. Натрите сыр, добавьте за 10 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь, чтобы не пропустить выход новых рецептов.