Оглядываясь назад, а блогерство, в каком-то смысле, это дневник твоей жизни, могу сказать, что у меня получилось.
Эта статья (ссылка ниже) написана два года назад. Тогда я ступила на путь смены образа жизни и питания. Сегодня уже можно с уверенностью сказать, что получилось. Сейчас не пить кофе, не есть творог и не мечтать о тортиках - легко. Этого просто не хочется, от осознания того, что принесет в мой организм подобное нарушение.
Недавно, когда пила утром омега 3, подумала о том, почему мы верим, что приняв какой-то Бад или таблетку, внеся в свой организм эти вещества, мы тем самым что-то изменим, чем-то ему поможем, а поедая ежедневно массу еды, мы не думаем о том, что эти вещества и микроэлементы меняют нас в разы сильнее. То есть маленькая доза из таблетки меняет что-то, а киллограмы веществ из еды нет.
Это же странно. Не находите?
С возрастом меняется скорость метаболических процессов, обмен веществ, гормональный фон. И все то, что ранее "прокатывало" и организм справлялся, сейчас подобно катастрофе.
Мне было тяжело отказаться от глютена, сахара и молочных продуктов. Только осознание того, как это работает, давало силы идти этим путем.
Могу сказать, что реально ситуация со здоровьем изменилась сильно в лучшую сторону.
Думаю что ем, в первую очередь с точки зрения пользы и сбалансированности, а уже потом эстетики и вкуса .
Прошу не писать мне комментарии агрессивно отстаивающие пользу молочных продуктов в возрасте 50+. Ваше право их употреблять. А у меня опыт отказа и он положителен. Кальция, к слову сказать, полно в других продуктах. Вокруг меня масса людей, которые также оказались от молочных продуктов и простились, в том числе, с хронической изжогой и вздутием живота.
Мы это то, что едим. Просто химия и никакой магии.
Всем здоровья!