Мои рецепты становятся всё проще, готовить их всё быстрее. Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусны бутерброды для завтрака.
Для них можно подойдёт любой хлеб. Я пробовала разные варианты, но больше всего мне нравится готовить их с овсяным хлебом. В нём сочетаются вкус, польза и питательность. Ссылку на этот хлеб я оставлю в конце статьи.
Готовить бутерброды можно в электрогриле, на сковороде или в духовке. Самый быстрый вариант это конечно в электрогриле (всего 3 минуты), это мой любимый способ. Но я расскажу и о других вариантах, выбирайте, какой из них вам больше подходит.
Рецепт очень простой и доступный, а результат вас порадует.
На одну порцию беру 50-80 г творога (не перетираю его), 20-30 г твёрдого сыра, натёртого на крупной тёрке, и половину яйца (я яйцо не половиню, беру целое). Добавляю щепотку соли и хорошенько перемешиваю.
Примечание. Можно взять половинку яйца, этого будет достаточно. Но если вы будете готовить 2 порции, берите творога и сыра в 2 раза больше, а яйцо оставьте одно.
Беру 2 ломтика хлеба, сверху выкладываю приготовленную смесь с большой горкой.
эА теперь 3 варианта приготовления: в духовке, электрогриле, на сковороде.
- Если будете готовить в духовке, то запекайте 10 минут при температуре 200 градусов. Преимущество этого способа в том, что можно приготовить бутерброды сразу на всю семью. Пока вы будете умываться, духовка уже всё приготовит.
- Если будете пользоваться электрогрилем, то готовьте 3 минуты в уже разогретом приборе. Это супер быстро, но данный способ подойдёт для тех, кто готовит на 1-2 человек. Всё-таки 3+3 это всего 6 минут на двоих, а если больше, то выгоднее духовку включить.
- Если выбираете приготовление в сковороде, то поступаем следующим образом: выкладываем бутерброды на смазанную маслом разогретую сковороду хлебом вниз, накрываем крышкой и готовим 3 минуты на среднем огне. Затем переворачиваем сырной массой вниз и готовим ещё 3 минуты, крышкой можно уже не накрывать. Потом попробуйте подвигать бутерброды лопаткой, они должны отставать от сковороды, что означает, что они готовы. Этот вариант для тех, у кого нет электрогриля, а духовку включать не хочется.
Выбирайте, какой вариант ваш и готовьте. Это вкусно и просто.
Возможно вы захотите испечь Вкусный овсяной хлеб с семенами без муки