Отварной картофель с луком

Отварной картофель с луком

Приготовить по этому рецепту картофель можно в двух вариантах. Тушеный картофель, при приготовлении добавляем немного воды или отварной с большим количеством воды

Еще простые рецепты на моем блоге в подборке:

Простые рецепты

Для приготовления блюда потребуется:

· Кастрюля

· Деревянная ложка

· Столовая ложка

· Нож

· Доска разделочная

Приготовление:

1. Картофель моем, очищаем и нарезаем дольками

Нарезаем картофель

2. Лук моем очищаем и нарезаем

Нарезаем лук

3. Чеснок очищаем и нарезаем

4. Ставим сковороду на плиту, добавляем масло и разогреваем его

5. Ставим чайник с водой на плиту и доводим воду до кипения

6. Выкладываем лук и готовим до его мягкости

Обжариваем лук и чеснок

7. Добавляем чеснок и готовим 2 минуты

Выкладываем картофель

8. Выкладываем картофель в сковороду и готовим 10 минут

9. Картофель солим и добавляем перец, перемешиваем

10. В миске разводим в горячей воде томатную пасту, добавляем соль

Добавляем томатную пасту

11. Если будем готовить тушеный картофель, то в сковороду добавляем томатную заливку, чтобы она покрыла картофель на половину.

12. Если отварной, то заливаем картофель почти полностью, увеличиваем количество томатной пасты до 2-х чайных ложек

Готовим до мягкости картофеля

13. Готовим до мягкости картофеля

Приятного аппетита

Ингредиенты:

· Картофель – 4-5 шт.

· Сливочное масло – 1 ст. ложки

· Растительное масло – 2 ст. ложки

· Перец молотый – по вкусу

лук и чеснок

· Чеснок – 2 зубчика

· Лук – 1 шт.

· Соль – по вкусу

До новых встреч на моем кулинарном блоге

Если Вам нравятся мои рецепты, делитесь ими со своими друзьями. А если хотите получать новые рецепты, которые выходят каждый день, подписывайтесь на мой канал