В отличие от других натуральных подсластителей, кленовый сироп не перебивает вкус кофе.
Нет ничего лучше большой чашки кофе прохладным осенним утром. Его тепло согревает руки, а энергичный аромат жареных зерен и первые глотки пробуждают вас. Издание Parade делится рецпетом кофе с неожиданным ингредиентом - кленовым сиропом.
Чтобы приготовить кофе с кленовым сиропом, вам понадобятся две вещи: ваш кофе и бутылка кленового сиропа. В отличие от других натуральных подсластителей, таких как мед или ягодные сиропы, кленовый сироп не перебивает вкус кофе и на самом деле является дополнением к напитку.
Кленовый сироп добавляет к утреннему кофе даже со льдом тонкой сладости и характерного поджаренного вкуса. Это то, как если бы мы добавили ванили в выпечку. Кленовый сироп подходит для многих видов кофе. Его можно добавить в черный кофе или латте - просто полить напиток кленовым сиропом.
Как подсластить кофе кленовым сиропом
Начните с приготовления кофе так, как вам нравится. Затем добавьте одну-две чайные ложки кленового сиропа. Этот трюк хорошо работает как для горячего, так и для кофе со льдом, поскольку кленовый сироп является жидким подсластителем, что означает, что он быстро и легко растворяется, в отличие от сахара.
Лучший тип кленового сиропа для кофе
Лучшим выбором является темный или янтарный кленовый сироп класса А, поскольку эти сорта имеют насыщенный вкус и крепкую карамелизированную сладость, которая уравновешивает горечь кофе.