Когда хочется чего-то сладкого к чаю, но времени на долгие кулинарные эксперименты нет, всегда выручают быстрые рецепты. Вот 5 простых и проверенных вариантов, которые можно приготовить всего за 10 минут.
1. Творожные кексики в микроволновке
Ингредиенты:
- Творог — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1 ст. ложка
- Мука — 2 ст. ложки
- Разрыхлитель — 1/2 ч. ложки
- Щепотка ванилина или корицы (по желанию)
Приготовление:
- В миске смешайте творог, яйцо и сахар до однородной массы.
- Добавьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
- Разделите смесь по небольшим формочкам для кексов или вылейте в одну чашку.
- Поставьте в микроволновку на 2–3 минуты на максимальной мощности.
Совет: Чтобы кексы были еще вкуснее, добавьте немного шоколадных капель или изюма.
2. Банановый смузи с овсянкой
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Молоко (или йогурт) — 200 мл
- Овсяные хлопья — 2 ст. ложки
- Мед или кленовый сироп — по вкусу
- Корица или какао — по желанию
Приготовление:
- Нарежьте банан на кусочки и сложите в блендер.
- Добавьте молоко, овсяные хлопья и немного меда для сладости.
- Взбейте все до однородности. Смузи готов!
Совет: Если смузи получился слишком густым, добавьте еще немного молока. Также выбирайте овсяные хлопья, которые не требуют варки согласно инструкции производителя!
3. Лаваш с начинкой из сыра и зелени
Ингредиенты:
- Тонкий лаваш — 1 шт.
- Твердый сыр — 50–70 г
- Пучок зелени (укроп, петрушка)
- Сметана или мягкий сыр — 1 ст. ложка
Приготовление:
- Натрите сыр на терке, добавьте к нему нарезанную зелень.
- Выложите начинку на лаваш, добавьте немного сметаны для сочности.
- Сверните лаваш рулетом и разрежьте на порционные кусочки.
Совет: Можно быстро обжарить рулет на сухой сковороде, чтобы сыр внутри расплавился.
4. Шоколадное печенье из 3 ингредиентов
Ингредиенты:
- Банан — 1 шт.
- Овсяные хлопья — 5 ст. ложек
- Какао-порошок — 1 ст. ложка
Приготовление:
- Разомните банан вилкой до состояния пюре.
- Добавьте овсяные хлопья и какао, хорошо перемешайте.
- Сформируйте небольшие печенья и выложите на тарелку.
- Поставьте в микроволновку на 3–4 минуты (при средней мощности).
Совет: Можно добавить немного измельченных орехов или шоколадной крошки для разнообразия.
5. Яблоки с корицей и медом
Ингредиенты:
- Яблоки — 2 шт.
- Мед — 2 ч. ложки
- Корица — по вкусу
Приготовление:
- Нарежьте яблоки тонкими дольками.
- Выложите их на тарелку, полейте медом и посыпьте корицей.
- Отправьте в микроволновку на 2–3 минуты, чтобы яблоки стали мягкими.
Совет: Это блюдо можно подать с ложкой йогурта или творога для более насыщенного вкуса.
Все эти рецепты можно сделать буквально за считанные минуты, а ингредиенты для них легко найти на кухне. Теперь у вас всегда есть варианты для вкусного и быстрого перекуса к чаю.