Сегодня поговорим о магической силе брендов. В данном случае, алкогольных брендов. Как и любой продукт, сделанный руками людей, пусть даже с высоким мастерством и отточенностью, брендовые алкогольные продукты зачастую имеют свои недостатки. Иногда недостатки скрываются, иногда, наоборот, нарочито делаются выпуклыми и становятся отличительной частью бренда. Например, уксуснокислый аромат настоящей русской водки. Но сегодня немного не об этом. Сегодня о тех косячках и занозках, которые многие из нас готовы простить Настоящему Бренду, в отличие от напитков собственного производства. Есть специальные люди, которые профессионально и красиво описывают профессиональные напитки. Вот они пробуют дорогой бурбон ХХХ и говорят – тут яркая лакокрасочная нота, осветляющая композицию. На самом деле это выпер изоамилол и напиток с такой «нотой» никогда не победит в крафтовом конкурсе. Или же аромат мокрого дерева в виски YYY дает ощущение открытого моря и простора. А это на самом деле явная недовыд